哈喽~很高兴与你们见面。我是阿九，一个实实在在教你学做菜的美食博主，伸出手指点点“关注”，让我来做你的美食参谋。
立秋后，喝绿豆汤不如喝它，4元煮一锅，清甜解渴降秋燥。
立秋后，南瓜长得正俏。不应时节吃一点，错过真是可惜了！每回买来老南瓜，我都挨个尝做法。一周下来，少不了三四顿地吃南瓜，有做蒸菜，有做甜品，有做炒食，有煲成粥，一个大大的南瓜，多种吃法多花样。
南瓜的口感，特别香糯，颜色亮丽，也特具有秋收的色彩，立秋吃它，很应时节，很应景。
南瓜营养，更是一道养胃润燥的美食。秋季吃南瓜，适合加点百合放一起，做成甜品，清润甜口好消化，养胃防秋燥，简单又营养，家人们都很爱喝。4元煮一锅，喝绿豆汤都不如它，常喝很受益。
食材及成本：本地南瓜一斤（2元钱），鲜百合2颗（2元钱），冰糖少许，枸杞少许，清水适量（做出来大概有三大碗，午后甜品一人一碗刚刚好）
第一步：南瓜去掉皮，去掉瓜子洗干净，切成适中的小方块备用。
? ? 做甜品的话，南瓜皮和瓜子会影响口感，所以要把它们给去掉，但南瓜瓤可以留下，它会使南瓜糖水更香浓。
第二步：将南瓜放入到养生壶，加入适量清水，再把壶子放到加热座垫上，启动甜品功能烧煮开。
? ? 现在许多人家里都有购买一个养生壶，用来炖煮燕窝银耳都非常方便，甜品功能默认是烹饪1个钟时间，那么就先放南瓜炖煮半个钟。
第三步：鲜百合冲洗去泥沙，用剪刀剪去有锈迹的部位，再给撕成小花瓣，清洗干净备用。
? ? 鲜百合我是网上买的，真空包装差不多是1元就有一小颗，有一点锈迹，但不影响食用，清洗干净再剪掉就可以了，口感特别的糯，味道也特别清香，比干百合确实要好吃多。
第四步：炖煮到一半程序，再加入鲜百合，放适量冰糖调味。
? ? 鲜百合一般煮个10分钟左右就好了，但因为用的是养生壶，柔炖不容易煮散，所以我就早一点放了，早一点下冰糖也更容易入味。
第五步：程序差不多结束，再加入洗干净的枸杞作点缀，这样一道简单营养的南瓜百合润燥糖水就制作好了。
? ? 枸杞在很多糖水做法中都有运用到，它具有很好的一个滋补效果，和百合搭配还可以起到清热除烦的作用。
出品图：金黄灿烂的南瓜肉，搭配白润似玉的百合，这样炖煮出来的营养甜品，看着是不是很有食欲呢？赶紧做一份尝尝~
南瓜和百合是绝配，立秋后要常吃，去燥热，滋补养胃不上火！除了上面所介绍的煲煮做法，南瓜百合还可以直接做蒸菜，或是做成“蒸甜品”来吃。蒸菜就是原味蒸，蒸甜品就是加点冰糖或蜂蜜、桂花蜜等甜味料，蒸出来确实也是一道不错的美味，喜欢的朋友快抓紧试试吧！
