拼接在一起的小饼干，颜色不同，口味更不同，吸引人的不只是外表
现在的年轻人都会比较喜欢在外面吃饭，但我们又经常会因为各种原因，有的时候是自己一个人出去吃饭的，像我这种比较喜欢吃菜的人，在吃饭的时候就会想要多点几个不同的菜，但是自己的食量还是有限的，所以有的时候就算是点了菜也会吃不完，扔掉又会觉得浪费，而且这种现象在我们的日常生活中还是比较常见的，就有很多的商家开始卖各种的小份菜或者是拼在一起的菜，也是现在特别受欢迎的一种方式。
现在拼装在一起的食物也是越来越受欢迎了，所以今天要给大家推荐的这款小饼干也是一种拼接在一起的方式，在制作的时候我是选择了原味和紫薯这两种不同的味道，做好之后一块小饼干不仅有两种不同的味道，也有两种不一样的颜色，搭配在一起吸引人的不只是它的外表，还有不同的口味，让我们一起看看这款
''双色拼块饼干''
的做法吧。
食材：
低筋面粉195克、紫薯粉10克、黄油112克、糖粉78克、鸡蛋液52克、香草精2滴
做法：
1. 首先取一半的黄油和一半的糖粉先放在容器里面，搅拌均匀备用。
2. 然后把准备的鸡蛋液也分成两份，先把其中的一份分成两次加入到黄油和糖粉里面，再加入1滴香草精，同样的用筷子夹或者其他的工具搅拌均匀备用。
3. 然后将准备的低筋面粉取出90克和10克的紫薯粉融合在一起，搅拌均匀之后加入到刚才搅拌好的面粉里面。
4. 然后揉成表面光滑的紫薯面团，放在冰箱里面冷藏醒发1个小时的时间备用。
5. 用同样的方法再做一个原色的面团，将紫薯粉和低筋面粉全部都换成100克的低筋面粉就可以了，做好之后同样放进冰箱里面冷藏醒发1个小时的时间。
6. 将醒发好的面团取出之后擀成薄厚均匀的面皮，然后用方形的模具压好，再沿着两条对角线将小面片切开。
7. 两种颜色的面团都要重复上面的步骤做好，然后每个颜色的面团各取出两个小面片，重新交错拼接在一起做成方形的小面片。
8. 所有的面片都重复上面的步骤做好之后，将烤箱预热到180度，然后把饼干放到烤箱里面烘烤12分钟的时间。
9. 这样双色双味的拼接小饼干就做好了，是不是很好看呢？大家也自己试一试吧。
我们自己在家烘焙的好处就是可以根据自己的想法随意的制作，自己天马行空的想法都可以通过自己的双手做出来，不仅美味也会感觉特别的有成就感，在外面买不到的饼干，我们却可以自己在家制作出来，还满足了自己的喜好和想法，是不是很好的一件事呢。而且在制作的时候也是比较容易的，大家有时间的话也可以自己动手做出心中想要的小饼干。
小贴士：
1. 两个不同颜色的面团在揉好之后，都要放到冰箱里面冷藏醒发1个小时的时间，大家也可以提前和好面团先放在冰箱里面。
2. 擀面片的时候一定要做到薄厚均匀一些，两种颜色的用量要保持一致，也可以单独做几块纯色的小饼干。
3. 大家在制作的时候也可以选择其他不同的口味和颜色。
【文案编辑】目海食亮晶晶
