老屠夫透露：买猪肉时，遇到3种再便宜也不要，肉摊老板从来不吃
猪肉在生活中的应用最广泛，人们平时的餐桌上少不了它。猪肉涨价这么久以来，人们似乎已经习惯了它的高价位，现在吃起来一点也不心疼了。
买回家的猪肉，做法可太多了，不管是炒着吃、炖着吃、炸着吃还是其他的烹饪方式，口感都非常不错，我们全家人都喜欢。
不管是买什么肉，大家肯定都想买到最新鲜的，口感好营养价值高。但是现在市场上卖猪肉的人这么多，大家知道应该怎么挑选吗？
毕竟现在猪肉这么贵，有些无良商家以次充好，卖给顾客一些品质很差的猪肉，如果不仔细辨别的话，还真就上当了。这样的猪肉，不仅口感差，吃多了对身体也没什么好处。
幸好一位认识的老屠夫教了我分辨好坏猪肉的方法，告诉了我有3种猪肉是一定不可以买得，再便宜也不能要，否则就会吃大亏。接下来我把这3种分享给朋友们，以后买猪肉的时候记得学会分辨。
老屠夫透露：买猪肉时，遇到3种再便宜也不要，肉摊老板从来不吃。
【这3种猪肉不能买】
1、颜色暗淡的猪肉
这一点应该很多人都会分辨，大多数人在买猪肉的时候会看一下颜色。新鲜的、刚处理好的猪肉，颜色是鲜红色的，光泽感很强，颜色很好看。
但是如果我们遇到的猪肉，表面颜色看上去是非常暗淡、非常深，而且没有光泽的那种的话，就不能买了，这种不是新鲜的猪肉。
2、表面黏稠的猪肉
买猪肉的时候上手触摸一下猪肉的表面，试试手感。一般正常的猪肉，摸起来是比较光滑的，没什么异样。
但是如果一碰就感觉上面有黏手的感觉，摸起来黏糊糊的话，则说明这种猪肉存放的时间有点久了，很不新鲜的。可能刚买回家没多久，就能闻到有异味了。
3、没有弹性的猪肉
除了上手触摸，我们还需要上手去按压一下，这个时候就不要嫌脏了。按压是否有弹性，不管是猪肉、牛羊肉还是其他的肉类，肉质都应该有弹性才行，有弹性的才说明是好猪肉、新鲜猪肉。
如果没有弹性，按下去不回弹，或者按压的时候感觉硬邦邦的，则说明猪肉的新鲜程度大打折扣，大家买回去也是浪费。
