大叔夜市卖“自助”，15块钱吃到饱，一个晚上卖出600份
如今已经到了夏天，虽然还没到最炎热的时候，但是温度已经让一些怕热的人难以承受了。这个季节大家的口味也会发生变化，丰富的菜品很难吃下，相反水果和蔬菜变得很受欢迎。很多吃货朋友们都喜欢夏天，因为这个时候新鲜的蔬果比较多。他们的宗旨就是能吃到更多美味的食物，不惜去花费时间和金钱。
每个人喜欢的食物都是不一样的，各个地域都有着自己的特色美食。小编就是一个地道的吃货，出去旅游的时候大部分的时间都在寻找食物。但是相比于高档的餐厅，我更喜欢街边的小摊。种类多味道好，价格也很低廉。今天小编在下楼遛弯的时候发现了一个新的摊位，周围有很多人，生意是很不错的。因为很好奇所以上前看了看，发现这个小摊位的销售方式很新颖。
店主采用的是自助的方式，摆着各式各样的食材，自己按照喜欢的去盛就可以了。自助餐我们都很熟悉，是目前很流行的一种用餐方式。因为能满足大多数人的需求，所以是很受欢迎的。常见的自助餐厅食材非常丰富，可以火锅和烤肉一起吃，一个人只要几十元，就能吃到几百种甚至上千种的食物。只是没想到这种形式可以在路边摊被实现。
这个小摊位的店主是一位上了些年纪的大叔，别看岁数大一些，想法还是与时俱进的。这样的小摊子我还是第一次见。大叔每天的生意都很好，大概准备600人的量，一晚上就能卖空。他的定价也是比较合理的，只要15块钱就可以吃到饱，算起来还是很值当的。
大叔的自助餐不是肉类和菜类，而是可以加水的甜点。很多人只要一份就已经吃饱了，但是也有一些食量大的，一次可以吃上三五份。这种摊位比较省力气，大叔不用去招待，递上一个小碗大家自己盛就可以了，他要做的就是在旁边收钱，想想也是个很好的差事。
这里的大部分食物都是凉的，正适合这个季节来吃。我们都知道如果去外面的甜品店买一份甜品价格也不便宜，要花费几十元。大叔这里的自助甜品，有12盒凉食品汤，还有很多的水果布丁，每天准备的都是新鲜的，味道是很不错的。大叔说之前他也卖过其他的小吃，这种是最省力气的了，一晚上的时间就能赚不少钱，比上班的时候收入要高很多。
因为大叔的性格比较内向，所以这种不需要和顾客交流的摊位最适合他了。你的城市有这样的自助甜品摊吗？味道怎么样，在下面说出你的感受，和大家一起讨论一下吧。
【文案编辑】：惜博
