小姐姐卖“稀罕小吃”,别说吃了,我是头一次见,1份卖20元
美食一直是可以抚慰人的受伤的心灵的最好选择之一,不论遭受了什么,大家都很爱用美食来陪伴孤独的自己,好像这不仅是味蕾上的感受,而是一场心灵上的盛宴。世界这么大,无论走到哪里都有属于那个地方的独特的美食,这样无论人们在哪里都不会觉得孤独,因为有美食的陪伴。在这些美食中最多的就是路边摊美食,它存在于一个城市的每个角落里,每一条道路上,每一个集市中,不管什么时候找到它,它都很受欢迎,人们永远堆积在摊位的面前,好像在等待着上天赐予他们礼物一样虔诚。像这样印刻在人们心中的小吃,是摊位美食文化最大的荣耀。今天我们就来介绍一种街边小吃,很多人都排队也要买到它,对它的喜爱之情溢于言表。
图片中的这种小吃是我有一次在街道上偶然看到的,看到它的时候,有很多人在后面排队,所以我才想去试试。这个小吃是我之前从来都没有见过的一种食物,大家也都说它很是稀罕,那天排了一段时间的队伍,从长长的队伍后面终于好不容易买到了它。听到大家都说这种小吃来晚的话就不一定能吃到,因为这个小摊只在上午才会出现,然后一天剩下的时间都不会见到它,所以对于我能买到这件事我还是很开心的。
排到摊位的面前的时候,我有幸看到了这种美食的制作过程和制作原料。在摊位上摆放了一个盘子,里面放了豆皮和一种类似于豆腐的食物,我以为这两种食材都是豆制品,但是老板告诉我说这个类似豆腐的食材是用魔芋做的,所以并不是一般我们见到的豆腐。对于这种不是经常是那个可以见到的食物,我开始有了很大的兴趣。
在盘子里除了有豆皮和魔芋豆腐之外,还有一些酱料,想必这应该是这道小吃的精髓所在,也是这道小吃之所以可以这么受欢迎的关键。这个小吃摊的老板很年轻,才28岁,是一位年轻的女孩子。作为一个女孩子,她不像其它大部分的女孩那样选择上班而是在街边摆起了小摊,经过交谈我知道了这位年轻的女孩已经有了自己的孩子,而且她直言这份工作虽然有点辛苦,但是收入却很是可观(一小份卖20元),而且每天只用摆半天的小摊,剩下的时间都可以用来陪孩子,所以她很喜欢这份工作。她说魔芋是她家乡那边经常会吃到的东西,因为自己喜欢吃,所以就觉得大家肯定都喜欢,所以才有了这道小吃。
而且这道美食的制作方法也超级简单,只需要将盘子放在炉子上烤熟,随着酱料和食物的充分融合,这份有着特别味道的小吃也就做好了,而且价格真的也很便宜,难怪有这么多人不惜排队也要来吃。
【文案编辑】赐赐爱美食