腐竹
腐竹又叫做豆腐皮，它也迎合大众的口味，故很多人喜爱拿来煲汤、蒸煮、爆炒等。这道菜腐竹在香菇汤里得到完全的舒展，腐竹那皱皱巴巴的褶子，此时也变成了裹藏酱汁的优势条件，比肉还好吃。腐竹和香菇属于低热量的食材，夏天吃不仅清热解毒，还能帮助肠胃刮油排毒，减少脂肪和热量的堆积，起到瘦身减肥的效果。
韭菜
韭菜是生活中很常见的食材，很多男性吃这个很有好处，其实女性吃韭菜也有很好的养颜排毒效果的。韭菜炒花生芽吃起来味道很好，可以预防便秘，有助于瘦身刮油。花生芽的营养也很丰富，胶原含量高，热量低，多吃能够防止皮肤变得粗糙。
松柳菜
松柳菜含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，排出体内有毒物质和积压宿便，可以预防便秘，起到排毒清肠的作用，同时还有不错的减肥效果。每天吃些松柳菜可以促进血液循环，加速身体的新陈代谢，清除血管中的垃圾，降压减脂，保护心血管的健康。
