大家都看稻来团队亲自操刀、李光洁担任主理人的美食纪录片《拿一座城市下酒》了吗？
讲真，这部纪录片李光洁适配度真的很高，完全把城市历史和人文美食结合在了一起。
最近播出的一期节目里，李光洁来到了南京。比起单刀直入地端上美食，李光洁很喜欢和路人交流。
坐船的时候会和路人回溯码头的历史，那种自然舒服的交流方式让人看得非常自在，超级接地气↓
独自在饭店点餐的时候，李光洁也多少带点社牛属性，直接和人探讨起了南京的烤鸭与北京烤鸭的渊源，甚至还被食客告知南京烤鸭是北京烤鸭的爸爸↓
去店子买烤鸭的时候，他也会和路边和大爷讨论南北京烤鸭的不同吃法，比如一个吃卤、一个吃皮↓
买到烤鸭后，直接开启边逛边吃模式，拎着塑料袋，一路走一路吃↓
甚至调侃自己“一边走一边吃烤鸭的，估计就我，还真是好吃”，“要是这个时候突然摔了一跤就有意思了。”
遇到朋友，他会像个三岁的小孩子躲在角落里吓朋友↓
我真的笑死了，这种轻松愉悦的美食模式，真的让人看得很舒服。
有一说一，跟着李光洁真的能学到很多不同的美食文化了。
李光洁在节目中提到“不时不食”也让很多人深有感触，快速的现代化生活，让大家都忽略了食材与时令的关系，李光洁也教会大家通过食物去感受季节气候。
和老师傅探讨江湖菜的时候，李光洁也有着自己独到的见解，让菜系师傅在拥有责任感同时也找到了满足感和荣誉感。
感觉李光洁真的很会聊天，形容南京和南京美食时，就让人心生佩服，他说初见南京时，宛如王者，虎踞龙盘，细看却处处烟水弥漫，虽然跟南京只有三餐之缘，却有幸与它的历史深沉相拥。
不少观众看到这句话也都强烈赞同，认为李光洁完全说出了大家怼南京的感受。
讲真，《拿一座城市下酒》真不是一个简单的美食纪录片，李光洁的角色更像是带领着观众用美食当作钥匙去打开一座城市背后文化的大门。
李光洁说，最大的收获，不是品尝到美食之后的幸福感愉悦感，而是从老百姓的行当菜里，感受到每座城市不同的智慧和文化。
据悉，今晚即将播出的节目中，李光洁即将抵达杭州站，品尝毛笋烧肉、鞭笋烧河虾、三鲜鱼圆、火腿老鸭煲、锅贴鱼片等风味美食。