贡菜自清朝乾隆时期开始，成为了向朝廷进贡的菜品，也因此而得名“贡菜”。贡菜是一道很营养的绿色蔬菜，营养很丰富，含有丰富的微量元素，尤其含有的钙元素，适当的吃一些，还能促进身体的发育，对骨骼起到很大的帮助。贡菜中含有的粗纤维，能够帮助人体刮油瘦身，需要减肥的人，不妨多吃一些。
说到西兰花大家都非常的熟悉，花蕾青绿、柔软饱满，这是一道非常有营养的菜，西兰花含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素的含量特别突出，女性常吃可以起到减肥，滋润肌肤的作用。
白玉樱桃中还含有多种对人体有益的微量元素，特别是天然多糖和微量元素磷，以及微量元素铁等物质的含量比较高，人们食用这种白玉樱桃以后，既能促进免疫细胞再生，又能提高人体的造血功能，它对人类的贫血和免疫力下降等不良症状都有很好预防和缓解作用。