松蘑是为数不多的野生菌的一种，它通常生长在野外的松树根边上，紧挨着松根生长，在松树林的阴坡分布较广。松蘑在我国的华北、东北地区，其中主要生产地为辽西山区和河北山区。属于野生菌的松蘑口味极佳、风味十足，同时有着非常高的营养价值，受到众人的喜爱。
卷心菜
你不喜欢吃卷心菜吗？或者换一种问法，你很喜欢吃卷心菜吗？得到的答案可能都是走中间路线的，“也没有不喜欢，都吃都吃”“喜欢倒也没喜欢，反正不挑”诸如此类。素炒、串荤、煮汤、凉拌，统统都能使用在它身上。富含维C、膳食纤维、胡萝卜素，可降胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化。是动脉硬化患者、肥胖者的辅助食疗菜品。
白菜苔
白菜苔，是大白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用。可以当蔬菜食用，口感鲜嫩、爽脆，味道特别好，平时可以炒清也可以腌制以后再吃，能为人体补充丰富的营养。平时人们多吃白菜苔就能满足身体对钙的吸收，能促进骨骼发育也能提高骨骼健康水平。
荞头
荞头大家吃过吗？它是石蒜科植物的鳞茎，外表与洋葱很相似，外表为白色，平时可以腌制，也可以炒食，是一种营养价值很高的保健性食材。荞头有增进食欲，帮助消化，解除油腻，荞头用炒具有特殊香味，类似蒜但没有蒜味浓，可当作一般素菜来炒。
