今天是工作日,晚餐依旧是比较快手的。分别是杏鲍菇炒肉,培根金针菇,黄瓜拌蟹足棒,西兰花炒虾仁
杏鲍菇炒肉做法很简单。先把肉片炒到变色后盛出,留底油爆香姜丝辣椒,放入杏鲍菇炒到8成熟,放肉片,青椒片,生抽,食盐,少许白糖炒匀即可。
培根金针菇也非常简单。先用培根把金针菇卷起,煎熟,吃的时候可以蘸番茄沙司,也可以淋少许生抽。
西兰花虾仁很有营养。先把西兰花焯到7成熟,盛出备用。虾仁炒到变色后放入姜丝蒜抹,西兰花炒匀,再加少许食盐调味即可。
黄瓜拌蟹足棒。先把黄瓜切丝,蟹足棒和香菜切段。把这三种食材放到容器中,加2勺醋,1勺生抽,半勺芝麻油,少许食盐拌匀就可以上桌了。
这样的晚餐您喜欢吗?两个锅一起炒,只要半小时就能做好哦。非常适合上班族。