想要家人身体更健康，首先一日三餐要吃好，受到地域的影响，每个地区的口味习惯都不相同当然也有些地区，比如南方喜欢吃甜，而北方喜欢吃辣，各有各的味道，即便看上去很美味。但是也有很多朋友比较喜欢在家做菜，既美味有卫生，吃的也安心。
今天介绍的这道菜就是萝卜烧肉。孩子常吃能有效增强免疫力，帮助长高防病，来看看它的做法吧!
猪肉中含有丰富的营养物质，经常吃猪肉能有效补充孩子生长发育所需要的优质蛋白质和必须氨基酸。猪肉中含有的血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能有效补充孩子的铁元素，帮助预防缺铁性贫血的发生。体弱多病的孩子常吃猪肉，能有效强身健体，变得更加强壮。
萝卜中含有丰富的维生素C和锌元素，这两种物质都能有效增强孩子的免疫力，提高抗病能力。萝卜中含有的芥子油还能帮助孩子肠胃蠕动，增强消化吸收食物的能力。萝卜中含有的木质素，可以提高吞噬细胞的活性，增强免疫力。萝卜中含有的多种酶，可以分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
