孩子的长得高一部分遗传父母的基因，但很大程度取决于后天的营养补充。今天小编推荐的一道菜也是同学妈妈拿手菜，不必准备繁琐的食材，过程也很简单。很适合不经常下厨的妈妈。营养丰富的牛肉搭配口感润滑的芋头，让自家宝宝爱上吃饭，爱上妈咪！
牛肉炖芋头
步骤一：牛肉切片，凉水下锅加料酒焯水，然后捞出，凉水冲洗干净备用
步骤二：芋头洗净切块然后泡水；葱姜蒜切好备用
步骤三：花椒，大料，一小块桂皮和两片香叶锅烧热放油，放入备好的调料，先放葱姜蒜炒至变色，放入火锅底料再放干调料。
步骤四：炒好调料然后放牛肉继续翻炒，然后放入芋头，再加入酱油，醋，白糖，料酒，然后加入开水，大火等开锅。
步骤五：开锅后关火将牛肉芋头一起倒入压力锅，压40分钟，之后再倒入炒锅开大火收汤，这个时候加盐
步骤六：出锅，加入小葱花
芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；增强免疫力：能增强人体的免疫功能，对于学业繁忙的孩子，预防感冒，不易得病。洁齿防龋：氟的含量较高，因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能够提高机体抗病能力，对生长发育、使它对增长肌肉、增强力量特别有效，蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6越多。牛肉含有足够的维生素B6，帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢合成。中医认为寒冬食牛肉有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾...
二者的结合，是牛肉更加被人体吸收，达到最佳的容易吸收的状态，使孩子的机体组织器官得到更好的营养补充，这是小编同学妈妈的私房菜，因为同学父母都不是很高，同学却有180cm的身高。除了经常吃这道菜之外，也是非常喜欢打篮球。周末啦，各位父母也要陪着孩子在晴朗的日子里要多多去户外做做运动，除了营养的补充也要运动相宜，小编也祝愿每位宝宝能够茁壮成长。
