闺蜜说好今天来串门，一直在想给她做啥吃呢，突然想起我们都爱吃麻辣香锅，要不就做给麻辣香锅吧，可以将很多食材入菜，且制作起来很简单，而麻辣鲜香的口味也是她的大爱，肯定错不了。再准备了三道家常菜：豆豉龙利鱼蒸金针菇、娃娃菜炒藕丸和酱烧芋头，成本共计32元，俩人开了一瓶红酒，边吃边喝很开心。。。
【鸡腿香辣锅】原料：鸡腿藕腐竹制作：1.准备好原材料；2.烧锅水，将腐竹放入里面焯煮，加入点盐；3.煮上两分钟加入藕片一起煮，煮好后备用；4.烧热锅放入适量的油，将鸡块入锅煸炒；
5.中小火，煸炒至鸡腿肉七、八成熟，加入姜片、辣椒、花椒等大料进去翻炒；6.再加入豆瓣酱进去翻炒均匀；7.加入料酒和生抽，翻炒均匀；8.加入藕片和腐竹进去翻炒；9.翻炒几下后加入盐调味，翻炒均匀，最后表面撒上熟芝麻和青蒜。
【豆豉龙利鱼蒸金针菇】原料：龙利鱼金针菇香辣豆豉酱制作：1.准备好原材料；2.龙利鱼中加入姜丝；3.加入盐、淀粉和料酒，拌均匀；4.再加入香辣豆豉酱；5.拌均匀腌制一下；6.金针菇加入点盐拌均匀后平铺在盘底；7.将龙利鱼铺在金针菇上，再覆盖上保鲜膜；8.烧锅开水，放入蒸屉上大火蒸八分钟，最后撒上小葱末。
【娃娃菜炒藕丸】原料：娃娃菜藕制作：1.将藕搽成藕泥；2.将挤去大部分的汁的藕泥，再搽些姜泥加入；3.加入盐、淀粉和胡椒粉等调味料；4.将馅料在手中团成丸子；5.烧热油锅，将藕丸放入锅中去炸，中小火慢慢地炸熟；6.再将油温升高，大火复炸藕丸；7.将龙利鱼铺在金针菇上，再覆盖上保鲜膜；8.烧锅开水，放入蒸屉上大火蒸八分钟，最后撒上小葱末。
【酱烧芋头】原料：芋头东北大酱制作：1.准备好原材料；2.烧热锅放入油，将芋头块入锅煎；3.将芋头块煎炒至表面微微金黄；4.加入东北大酱；5.加入少许的水；6.加盖焖煮5分钟，将其焖煮熟；7.加入适量盐调味，大火收汁即可；8.盛入盘中，表面撒上小葱末。