【黄豆炖蹄花】原料：猪蹄黄豆制作：1.准备好食材；2.黄豆加水提前泡上一个晚上；3.蹄花冷水下锅焯水；4.加入点姜片和高度白酒，焯好后冲洗干净；5.烧热锅放入油，将冰糖热锅翻炒；6.待至冰糖完全融化后加入蹄花块；
7.翻炒上色后加入大料继续翻炒；8.加入料酒和酱油，翻炒均匀；9.加入的黄豆，加入1小勺山楂粉；10.将黄豆蹄花放入高压锅中，加入没过食材的水；11.按下炖煮的功能键，待时间到；12.炖好后加入盐和胡椒粉调味，再大火收汁即可。
【咖喱烤鸡】原料：三黄鸡咖喱粉制作：1.将三黄鸡和葱姜蒜放入盆中，加入盐和生抽、白酒；2.加入咖喱粉；3.用叉子在鸡表面上扎些小孔再涂抹均匀；4.帮助按摩均匀，腌制三个小时；5.将姜葱片放入电压力锅中垫底；6.将准备好三黄鸡放在上面；7.按下压力锅上的无水焗的功能键；8.时间到，香喷喷的“咖喱鸡”就完成了。
【糯米蒸排骨】原料：排骨糯米腐乳汁制作：1.准备好食材；2.糯米加入水浸泡1个小时；3.排骨放入盐、料酒、胡椒粉和姜末，拌均匀腌制一个小时；4.加入糯米，放入盐；5.加入腐乳汁；6.拌均匀后腌制一会儿；7.将排骨放入盘中，表面上覆盖保鲜膜；8.放入锅中蒸上40分钟左右即可。
【金蒜烧小黄鱼】原料：黄鱼金蒜青豆红萝卜制作：1.准备好食材；2.黄鱼加入盐、料酒，涂抹均匀后腌制一会儿；3.烧热锅放入油，将蒜进去煸炒；4.炒至蒜粒金黄后盛出；5.入锅前将黄鱼表面的水分吸干；6.将黄鱼放入锅中煎至双面金黄，注意不要急于翻动鱼避免鱼皮剪破了
7.烹入料酒和酱油；8.加入没过于的水水；9.放入姜片，炖煮至鱼八成熟，注意中间翻个面，以便入味均匀；10.放入金蒜，继续炖煮两分钟；11.加入盐调味后将鱼盛出来；12.放入青豆和胡萝卜进去煮上一分钟，大火收汁，再将汁都浇淋在鱼表面上。
【茶树菇鸡蛋红烧肉】原料：五花肉茶树菇鸡蛋制作：1.准备好食材；2.干茶树菇用水泡上半个小时；3.鸡蛋放入冷水锅中，加入少许盐，鸡蛋煮上八分钟；4.鸡蛋放入冷水中，浸泡一下后去壳；5.五花肉冷水锅中焯水，加入姜片和高度白酒；6.煮好后将五花肉清洗干净；7.热锅凉油，加入冰糖进去煸炒，炒至完全融化；8.加入五花肉进去翻炒上色；
9.加入葱姜蒜和大料进去翻炒；10.加入生抽和老抽翻炒上色；11.加入茶树菇进去翻炒；12.倒入泡过的茶树菇的水；13.加盖炖煮20分钟左右；14.加入盐调味；15.加入煮好的鸡蛋；16.继续炖煮5分钟左右，最后浸泡一段时间以便鸡蛋更入味即可。
【牛肉焖笋】原料：牛肉笋子洋葱制作：1.准备好食材；2.牛肉冷水锅中焯水，加入高度白酒和几片姜片，焯好后清洗干净；3.烧热锅放入适量的油，将大料煸炒；4.加入1大勺豆瓣酱进去翻炒；5.加入牛肉块进去翻炒；6.烹入适量的料酒和酱油，继续翻炒；
7.加入笋子进去翻炒均匀；8.将它们倒入电压力锅中；9.加入没过食材的水和洋葱；10.按下电压力锅炖煮牛肉的功能键；11.时间到，先将洋葱拿出来，再放入盐和胡椒粉调味，大火收汁；12.盛入小钵中，撒上小葱末。