新春在家吃多了辛辣油炸,就来些普通的家常菜,
芹菜芹菜属于高纤维食物,作为绿色蔬菜,
经常吃对人体有很大益处,尤其是患有高血压的人。
搭配猪肉的香软,吃起来更加清脆爽口,
吃多油腻的食物,现在就更需要吃芹菜来渐渐血压,
新春新的一年,也要吃出健康的新生活。
芹菜炒肉 |
难度:★★☆☆☆ 味道:★★★★☆
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买一份新鲜的猪肉,要切成片。准备一份新鲜的芹菜,调料准备一份甜面酱、酱油,材料就这么多,做起来不是很复杂,很家常的家常菜。
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热油锅,放入一些蒜瓣爆香,猪肉片洗干净,倒进去翻炒。
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把大葱洗干净切碎,倒进去翻炒,加入大葱的时候,不要等肉炒的很久才倒进去。不然等菜炒出来,肉会炒老。
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炒出香味后,加入甜面酱接着翻炒一会,再加入芹菜翻炒一会,最后再加入一勺酱油和适量的盐,翻炒均匀,炒熟就可以出锅了。
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经常吃芹菜对上班的人来说是很健康的绿色家常菜,防止吃过多的外卖导致的高血、动脉硬化等问题。几分钟就搞定的家常菜,不会很复杂,回家快速弄好,不会很累,快学起来哦。