但是我相信最让大家难以忘怀的一定就是家里的家常菜,不管怎么吃都不会腻,所以要是你的面前有一碗白粥,以下这4道家常菜只能选一道就着吃,你会选几?
1、榨菜肉丝
榨菜肉丝是很经典的一道家常菜,而且它的烹饪过程很简单,榨菜的咸香和肉丝一起炒制,别提多香了!所以很多人都爱做这道菜。很多早餐店都有这样的标配,常常看到有人在早餐店里,一手喝着白粥,一手夹着榨菜配着吃,也是一种美味。
2、排骨炖豆角
这道菜可是东北人最爱吃的家常菜之一,其实不只是东北人,其他地区的朋友也爱吃这道菜,用它来搭配白粥当早餐,也是很多东北人的日常,不仅美味营养还特别管饱,作为早餐来吃非常的养生和舒适,东北的朋友也表示,有时候不想吃午饭或是晚饭的时候,就会这样吃,这样的搭配可以说是让人胃口大开。
3、老干妈肉酱
有的时候不想做菜大家都会买一些现成的小菜,像是腐乳用来配白粥再合适不过了,还有就是酱料了,要是说道酱料,少不了的一定就是老干妈了,它可是我们的“国民女神”,无论是直接配饭吃还是作为调味料,都非常的美味!更何况还是拌了肉酱的老干妈,想想就觉得非常的入味,用它配着白粥,那应该可以说说是绝配了!
4、梅干菜扣肉
梅干菜扣肉是非常经典的一道湘菜,很多人在家里都会做,经过腌制和烧制的五花肉肥瘦相间,搭配着有嚼劲的梅干菜,吃起来简直就是人间绝味,配着白粥也是再合适不过了,不干燥也不油腻,香气扑鼻,梅菜干与腌肉在口中碰撞,吃过的人才知道有多美味!