琳妹育儿说每天分享育儿小知识
大家好,今天给大家推荐两个多做给孩子吃的高钙菜,孩子常吃可吸收丰富的钙营养,有利于个头蹭蹭长。
1.韭菜小河虾,是由韭菜和小河虾两个主要食材搭配炒制而成。小河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,是优质的淡水虾类。它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,
韭菜含有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量,不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一,维生素E含量也是三分之一。
2.油豆腐塞肉,是由豆腐和猪肉两个主要食材搭配烹饪而成。口感甜中带咸,鲜香美味。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;
油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。