提到电饭煲,首先想到的就是它可以用来煮饭,你有没有想过用电饭煲煮出好吃的米饭呢?今天,我们将使用电饭煲作为主要的烹饪工具来制作炖鱼。用电饭锅煮鱼,不加一滴水或油。并且由此产生的鱼非常鲜美、鲜、香、软、可口、可口。最重要的是,电饭煲炖鱼的做法非常简单,可以快速学会,做出完美的奖励。 [电饭煲焖鱼]
【配料】鲤鱼、盐、清酒、酱油、蚝油、糖、浓酱油、葱、姜、洋葱、小米、香菜 [制造方法] 1、电饭煲炖鱼鲜、香、嫩。准备电饭煲的材料。准备草鱼。草鱼的大小取决于家用炊具的大小。如果是米饭,电饭煲很大,可以准备一个稍大的,但电饭煲比较小,最好准备一条小草鱼。草鱼准备好后,准备适量的盐、清酒、酱油、蚝油、糖、黑酱油、姜1汤匙、小葱2个、洋葱1个、小米3个、香菜1个。 2、先把草鱼打理干净,把草鱼清洗干净,把鱼肚里的鱼鳞、鱼鳃、内脏全部去掉,再用清水冲洗一遍,洗干净后除去表面的水分。沥干.当草鱼表面的水快没了的时候,把它放在砧板上,拿出剪刀来做配料,剪掉鱼鳍,修剪尾巴,放入锅中。水。 3、将洗净的草鱼放入盆中,加入适量盐轻轻揉搓,去除粘液。擦洗2分钟后,倒入清水,再次冲洗干净。冲洗干净后,放在砧板上。然后在那个表面上放一把面粉刀。 4. 用花刀在kusagoi的两面做标记,这样更容易尝到鱼的味道。接下来,准备一个小碗,加入少许清酒、生抽、蚝油、盐、少许糖和老抽。加入所有调味料后,用筷子搅拌。,然后放在一边。 5、接下来将准备好的小葱取出切大葱,将准备好的姜切成小块,切成薄片放入草鱼中。用手捏住红葱头,把姜汁倒在鱼身上,加入腌制20分钟。 6. 底部多切一点姜片,将准备好的洋葱切片,将切好的姜片和洋葱片铺在电饭锅中,放入腌制好的鱼,倒入材料,盖上盖子,炖煮30分钟,时间到了,把鱼捞出来吃。最后,在上面放上碎小米胡椒和香菜,使其更加开胃。