奶茶店的招牌饮品,水蜜桃优益C,自制成本不到5块钱
生活中很多人都喜欢喝饮品,以前可能常见的就是奶茶之类的,但是现在不一样了,饮品的种类实在是太多了,很多口味也是新鲜的。比如各种水果的搭配,或者是茶香和果香的搭配,这种口味可能有些吃货们还没有尝试过,其实味道也是不错的。今天要推荐的饮品使用了水蜜桃,不仅口味好,营养也是很足。
【菜名】水蜜桃优益C
【配料】桃子,优益C,冰块,果糖,乌龙茶汤
【烹饪步骤】
1、在正式的做饮品之前先将所需要的食材都准备好,这样做起来就会更加的方便,所需要的食材在配料中已经提到了,也都是属于常见的。
2、首先就是要泡好乌龙茶,乌龙茶和冲泡水的比例要掌握好,这个茶水的比例大概是在1比40,而且冲泡水的温度也很重要,温度大概是在95度,冲泡的时间是10分钟。冲泡的时间一到就将茶汤过滤出来备用。
3、其实在泡茶汤的时候还可以去处理其他的食材,先要将水蜜桃清洗干净,可以尽量挑选大一点的桃子,这样的桃子通常水分也会更足。
4、桃子洗干净之后先对半切开,然后再去核,将切块后的桃子放在果汁杯中,直接将桃子榨成果泥,这样会方便很多。但如果家里没有果汁杯的话也可以,直接想办法将桃子捣出来汁,可以用捣拌棒来捣。
5、准备好装饮品的雪克杯,然后依次的添加做好的食材,分别倒入桃泥,果糖,冰块,乌龙茶汤,先按照这个顺序将食材都加进去,然后再倒入适量的优益C。这样食材基本全部都加进去了,接着是要将盖子盖好雪克均匀。
6、最后还需要准备一个出品杯子,将做好的饮品倒进去,可以将桃子切成小丁,这样可以放在饮品的上面做装饰,看起来会更加的精致,当然也会有更好的食欲。所以将雪克杯中的饮品倒入出品杯,再稍微点缀一下就完成了。
7、这里使用的是优益C,其实还可以用其他的食材来代替,比如用养乐多或者是益生菌都可以替代,只不过口感上会有一些区别。但其实都很好喝,而且营养也都比较丰富,可以根据自己的喜欢的口味去选择,这个是没有特别限制的。
【烹饪贴士】
1、挑水蜜桃首先是看绒毛,如果桃子上的绒毛比较多,那么就说明桃子比较新鲜,一般是刚运输过来的,还没有多少人去触碰到。
2、其次是要看蒂,因为桃蒂是桃子最迟成熟的地方,成熟后的水蜜桃桃蒂是淡黄色,没有成熟一般是淡绿色。
【图片来源】米粒爱奇异果
【文案编辑】兔子