不一样的无花果芝士蛋挞，做出来颜色丰富，口感很特别
我们很多人都很喜欢吃蛋挞，尤其是肯德基里面的，它总有一种魔力，对于小编来说，肯德基里的蛋挞是小编每次去肯德基必点的东西。但它的价格总是很贵，很少会有活动。所以小编就决定在家里面做自己喜欢吃的蛋挞，做开了以后发现可以做很多搭配。
小编在家里面尝试了很多，发现有无花果芝士蛋挞的味道很不错，小编便做给孩子们吃，孩子们也是很喜欢。况且这个做出来表面金黄再加上无花果的红色和绿色，搭配起来颜色上很诱人。接下来就由小编来给大家分享一下怎么做这个无花果芝士挞吧。
【名称】无花果芝士挞
【材料】黄油，白糖，奶粉，低筋面粉，鸡蛋，芝士片，无花果
【制作过程】
1.将黄油从冷藏里面拿出来，放在室温下进行软化。在黄油里面加入奶粉，白糖和低筋面粉，搅拌均匀以后加入鸡蛋，搅拌均匀。
2.将这些揉成一个面团，然后放在冰箱里面冷藏一段时间，这里1-2个小时就好。
3.冷藏好以后的面团，将其压在模具里面。用叉子将底部扎一些小洞，然后在上面放一些干净的豆子，压住蛋挞底。
4.烤箱提前预热，180度烤15分钟。将牛奶加热到温的，在里面加入鸡蛋，融化好的黄油。
5.在里面加入白糖芝士片和黄油，搅拌均匀，将做好的蛋液再加入牛奶里面，将低筋面粉过筛加入里面，搅拌均匀。
6.将无花果洗干净，切成四瓣，将蛋挞液过筛以后加入到挞皮上面，再加入切好的无花果即可，然后在上面摆上一层无花果皮就可以了。
7.烤箱预热，放在烤箱的中层，180度烤25分钟，只需要将蛋挞皮和蛋挞液都烤至金黄就可以了。
8.接下来我们就能闻到满屋的蛋挞香味了，看着这样子是不是非常有食欲感呢？大家赶快学起来吧
【烹饪小贴士】
1、 在之前先烤制蛋挞皮的时候，我们要在上面扎一些小洞，这些小洞可以让蛋挞皮烤制的更加酥脆。
2、 上面放一些豆子是为了防止我们的蛋挞皮鼓起来，鼓起来的话我们可以放置的蛋挞液就基本上很少了，不利于我们接下来做蛋挞。
3、 在用黄油之前一定要是融化好的，不能还是块状的，可以使用水浴加热的方法让黄油融化的更快一些。
大家看完这以后有没有觉得很感兴趣，如果很感兴趣的话大家可以一起跟着做，做好了以后可以和小编一起讨论讨论，如果觉得自己做的还不错，欢迎大家将你做的美食分享出来，如果有疑惑的话也欢迎大家在下方的留言区留言讨论。
