今天专家从家里拿了一盆小盆栽
它集活血、养血、止血于一身
大厨将它入菜，带来了一道纸包桃仁鸡
纸包的好处在哪儿？养生的小盆栽是什么？
快来了解一下吧！
厨具
煎锅
主要食材
藤三七、鸡胸肉、烘焙纸、彩椒
烹饪步骤
1、干煸桃仁
桃仁煸香，乘出备用。
2、腌制鸡肉
鸡胸肉切成柳，加入葱、姜、蒜，用生抽和料酒调味后。
放入桃仁、少许油搅拌。最后将藤三七撕碎一起搅拌均匀。腌制20分钟。
3、包裹鸡肉
用烘焙纸包住食材，如图包裹严实。
大厨小窍门：纸包鸡既能保住鸡肉的味道，还能隔油
4、煎制出锅
锅中热油，四成油温下纸包鸡，不断用汤勺浇上，待纸焦黄即可出锅，撕开烘焙纸装盘。
知识点
1、桃仁有活血化瘀的作用
2、藤三七叶有补血、活血、止血的功效
适合心脑血管疾病人群食用
======================
今天分享的养生菜谱【纸包桃仁鸡】大家有学会么？
还有关于食疗的家常菜，
大家可以在底部留言，与小暖一起分享哦！