回婆家,我下厨给老公和公公做4道下酒菜,公公:都是我们爱吃的

旅游 搞笑段子分享 2022-08-15 10:11

原标题:回婆家,我下厨给老公和公公做4道下酒菜,公公:都是我们爱吃的

导语:回婆家,我下厨给老公和公公做4道下酒菜,公公:都是我们爱吃

的!

婆婆和公公一到夏天就会从城里回到农村老家住,他们说农村的空气好,院子大,住在里面敞亮,心情也舒畅。

院子里种些蔬菜瓜果,自己吃着方便,比城里省钱多了,他们说的都有道理,这样的生活也是我们一直向往的。

我们到了周末就会带孩子去老家看望他们,摘些新鲜的蔬菜为他们做顿午餐尽尽孝心。

这个周末,回到婆家,我们去采摘来新鲜的蔬菜,我下厨给老公和公公做了4道下酒菜,公公见了说:都是我们爱吃的,虽然没有大鱼大肉,但一家人聚在一起感觉特别幸福。

来看看都有啥菜吧,有您喜欢吃的吗?

白萝卜炖鸭肉

所需材料:白萝卜,鸭肉,料酒,生抽,盐,五香粉,葱,姜,花生油

具体做法:准备好烤鸭肉备用;白萝卜洗净去两头切成厚片;锅中倒入花生油,把葱花姜片倒入翻炒出香味;倒入白萝卜翻炒均匀;倒入生抽和五香粉炒匀;倒入鸭肉翻炒均匀,再倒入料酒炒匀,加入适量清水,大火煮开转中火焖煮至白萝卜软烂,加盐调味即可。

辣椒炒肉丝

所需材料:青辣椒,五花肉,葱,姜,生抽,盐,花生油

具体做法:青辣椒洗净去蒂去籽;五花肉洗净切成薄片,再切成丝;葱姜切好;锅中倒入花生油,把五花肉倒入翻炒出油分;倒入葱姜炒出香味;倒入青辣椒翻炒变色,加入生抽和盐调味即可。

茭白炒五花肉

所需材料:茭白,五花肉,葱,姜,生抽,盐,花生油

具体做法:茭白去两头去皮,洗净后切成薄片;锅中烧开水倒入茭白汆烫3分钟后捞出沥干水分;五花肉洗净切成薄片;锅中倒入花生油,把五花肉片倒入翻炒变色,出来油,倒入茭白翻炒均匀,再倒入生抽和盐翻炒入味即可。

油泼秋葵

所需材料:秋葵,面粉,大蒜,生抽,盐,白糖,蚝油,花生油

具体做法:盆里倒入少许面粉,倒入水搅匀调成面糊水,把秋葵倒入面糊水中,洗干净表面的绒毛;取出将蒂切掉;倒入烧开水的锅中汆烫变色后捞出,过凉后从中间一剖为二;碗中倒入生抽,盐、白糖和蚝油拌匀;大蒜切成末;把蒜末倒入秋葵上,再倒入碗汁拌匀;锅中倒入花生油烧热,泼在秋葵上即可。

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