国内4款“倒霉酒”,因外号生猛让人退避三舍,行家却爱不释手

旅游 涛哥美食小吃 2022-08-19 18:20

原标题:国内4款“倒霉酒”,因外号生猛让人退避三舍,行家却爱不释手

外号自古以来便有,是除了名字之外别人对你的另一种称呼,它是根据人或事物固有的的某些特征取得比较有代表性的称呼,使得人或者物的特征具有个性。

在《红楼梦》第十九回中,就有“凡读书上进的人,你就起个外号儿,叫人家禄蠹”除此,外号最多的就是《水浒传》中,108梁山好汉,每一个人都有一个外号,都是是根据性格特征来取。

然而这样的外号不止存在于人身上,在酒的身上也体现得很到位,我国的这4款酒,就有不同的外号,只是因为外号太过生猛,而让普通酒友退避三舍可行家却爱不释手,这些酒在他们眼中就是不可多得的宝贝。

①肥猪肉酒—玉冰烧

玉冰烧是产自广东的一款豉香型白酒,光看名字,就可以让人想到晶莹剔透的酒液,但是你绝对想不到,这样一款干净无瑕的酒,竟然是用油腻腻的肥猪肉为原来酿造而成的。虽然是肥猪肉酿造,但一点也不油腻,反而清透爽口,喝过一次后就难以忘怀。

玉冰烧的酿造历史悠久,最早可以追溯到清朝时期。玉冰烧最关键就是以肥猪肉入曲,将糯米和大米酿制发酵而成的酒液装入大瓮中,再加入一定比例的肥猪肉浸泡成酒酿,经过一年的陈放后,猪肉中的酯类物质已经完全融入酒精中,猪肉也由原来的乳白色变成金黄。

开坛后就可以闻到一股淡淡的豉香味,再将油脂经过多次过滤,就得到了清澄透亮的酒液,没有任何的杂质,更没有油腻感,反而喝起来比较清冽温润,成酒外观清澈透亮,入口清冽醇和,回味甘爽,很受广东人当地酒友的喜爱。

只不过由于它的外号和口感比较独特,在国内市场受众比较少,导致一直难以走出广东。

②闷倒驴—草原白

草原白的别名又叫做闷倒驴,也就是驴喝了都可以被放倒,其酒劲有多强可想而知,其度数高达68度,主要在在内蒙古、河南、河北、山东等地受欢迎。

虽然它的度数比较高,但却属于清香型白酒,以玉米和高粱为原料酿造而成,酒液清澈透亮,香气柔和淡雅,很多喝过的人都来说“进口如凉水,下肚似尖刀”,而没有喝过的人则是望而生畏。

闷倒驴拥有“中国著名品牌”的美誉,是高度酒的代表,至今已有70多年的历史。在2009年往后的10年比较火,特别是在2010年迎来了高光时刻,还曾现在多部电视剧中,只不过因为商标侵权问题,出现了不少“闷倒驴山寨品”,导致消费者对闷倒驴品类的认可度降低,酒企发展不容乐观。

现在企业依然在加强品牌商标的维护力度,只是一直以来侵权的事件从未断绝,导致发展受阻,除此之外就是喜欢喝高度酒的人比较少,所以一定程度上市场也受限制

③尴尬酒—汉董大师酒

这款酒的尴尬之处在于品质出众,但由于产自茅台镇,受“镇酒”的影响,所以一直受到歧视,再加上名气不大,导致处境非常尴尬。

它还是由师承茅台老厂长李兴发的曾传政亲自勾调而成。他已经有30余年酿造勾调经验,自酿酒之初,就秉承让天下人喝好酱酒的原则,从用料到工艺,一直都很严苛,从不敷衍了事。

选用贵州当地耐蒸煮晾晒的小红梁和传统的大曲坤沙工艺酿造而成,经过1年的酿制和5年的窖藏,最后再用10年的调味老酒亲自勾调,不但让酒的口感更为醇厚,还呈香物质也更丰富。

只不过,因酒厂建立前期,资金不足,规模较小,所以在宣传上一直有心无力,只能专心提高酒质,所以导致这么多年来,一直在市场上没有啥名气。

④夺命53——黄盖玻汾

黄盖玻汾是汾酒旗下的低端品牌,是汾酒开拓疆土的前锋,在全国范围内有不少的忠实粉丝,还给黄盖玻汾53度取了个唬人的名字,叫“夺命53”

实际上,这款酒清香纯正入口绵柔,口感甜净清爽,适口性强,只是因为度数比较高,若是酒量一般的人,半斤酒下肚就有醉意了,若是酒量差的,喝完半斤,第二天醒来,对昨天发生的事情没有任何记忆。

虽然它在口感方面做得很不错,质量也毋庸置疑,但最大的不足就是包装简陋,只适合自饮,不适合宴请酒席。

文章分享到这就结束了,你还知道哪些外号奇怪的酒?欢迎在评论区展开讨论!

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐