明天谷雨了，遇到这菜要多吃，鲜嫩适口，蒸着吃真好营养不流失！
最近吃点菜啥比较好，每天都换着样做饭菜。也不知道大家都和我一样吗，做菜前就纠结，吃点啥了，看看家里有啥菜吧。偶尔没有啥菜也得出去买点菜。
出门取快递，随便带着也去买菜了。进了超市眼睛就看花了，不知道买啥菜了，看见有人排队，就赶紧的也去随大流排上去了。前边就4，5个人还真快十几分钟就排到了，如果是人多队伍长就没有耐心排队了。
记不清楚从什么时候开始，小超市买菜要排队了。大多数排队的都是中老年人，有时间不怕人多，啥菜打折就排啥了。过日子勤俭节约是美德，老话说；吃不穷喝不穷，算计不到就受穷。今天也买到打折的豆角了，5元钱1公斤买回来做蒸菜吃，口感很鲜嫩，蒸菜营养不流失，保存原味。
豆角含有丰富的维生素B和维生素C，以及植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。碳水化合物等营养物质成分,对人体的健康很有益处,能补充人体对营养物质的需要,增强人体的体质,提高机体免疫力和抗病能力。豆角具有健脾和胃的功能。
明天谷雨了，遇到这菜要多吃，鲜嫩适口，蒸着吃真好营养不流失！
食谱；酱味蒸豆角。食材；青豆角300克，植物油1勺，盐适量，酱汁适量。
制作步骤；先洗干净，然后掰成小段，这样做菜熟得快，节约能源，而且还入味。
先加植物油和盐搅拌下，再加红烧酱油。
我家喜欢吃酱汁做的菜，增加菜的香味，也需要混合一下。
混合好的菜碗，放进蒸烤箱内，记得要先加水哈。
设置蒸烤箱温度100°C，时间20分钟即可。蒸好了，妈妈喊你回家吃饭咯！最美是家味！喜欢的朋友来试下。
贴士；蒸菜的时间按照菜的分量加减。
