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对于孩子长身体时期,食补算是其中一种对孩子成长有效的方法,今天给大家推荐一道让孩子常吃的家常菜:包菜炒米粉
包菜炒米粉是由包菜,胡萝卜,米粉,五花肉几大主要食材搭配而成,包菜又叫卷心菜,营养元素很丰富如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等, 吃包菜可以补充营养,强身健体。
包菜不但含有大量的维生素c它还含有一些维生素a和维生素e除此以外,胡萝卜素也是包菜中最重要的存在,而这些维生素被人体吸收以后,不但能促进人体代谢,还能提高人体的抗氧化
胡萝卜含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79、5干焦~1339、8千焦之间。孩子常吃益肝明目
米粉具有非常好的补血益气的功效,米粉富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。