萝卜,是我们在冬天非常常见的食物了,在农村,几乎每家冬天都会种上一些萝卜白菜这类的过冬蔬菜
今天我们就来分享一个冬天非常常见,也非常受欢迎的一款美食,萝卜咸食
因为天冷,我们身体需要一些热量,这款食物保暖营养通气,非常不错哦
首先我们准备一个大萝卜,把它洗净,切成丝哦
然后,再切一把葱花和姜末
把它们搓在一个盆里,里面打上一个鸡蛋,加上花椒粉,十三香,盐等调味料
接下来把它搅拌均匀之后,加上两勺面粉,也把它搅拌均匀
搅成这样的程度就可以下锅了,不用裹太多面糊哦
这样我们就可以下锅炸了,锅里倒上一些油,尽量多一些,油热后,用筷子夹着萝卜就可以下锅炸了
像这样 炸至两面金黄出锅
香酥可口,非常好吃哦