年后开胃好帮手:酸香丸子汤

旅游 创意妙招秀 2022-08-19 11:14

原标题:年后开胃好帮手:酸香丸子汤

面对一大桌子好菜,是不是反而没啥胃口了?没回家之前,心心念念的家常菜,因为回家这几天的恶补,已经出现了积食的情况?看着满桌子自己喜欢的菜,心里也想吃,但嘴上不得劲,很苦恼?那啥,来点酸汤开开胃呗,你还能再战十大碗!

制作方法 :

1、 准备肉馅、面粉、香菜、木耳、白菜(切条)适量,鸡蛋一个。

2、 取一个大碗,放入肉馅,然后放入打碎的鸡蛋拌匀,放入一勺盐进行调味。

3、 放入五香粉。

4、 放入生抽。

5、 放入面粉然后用筷子搅拌均匀。

6、 然后用手依次捏出一个一个小丸子。

7、 放入沸水锅中。

8、 接着放入白菜(切条)。

9、 放入木耳。

10、 放入盐进行调味。

11、 放入味精。

12、 放入白醋。

13、 最后放入胡椒粉,待丸子熟透后出锅盛盘即可。

白菜可以多放点,比肉丸还受欢迎呢!

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