其实很多人都比较喜欢吃猪肉,有猪肉的制作方法实在是太多了,就像是这套糖醋里脊,就是用猪肉作为食材而制作出来的美味,有很多的人都喜欢吃,吃到美味的,所以说也有很多人去学习制作如果说自己学会了之后,天天在家里自己做着吃,那真是一件特别好的事。
今天小编就给大家讲一下这道菜的这个方法吧!其实当初我第一次接触这道菜的时候,我也是感觉比较奇怪为什么处处还能做出这样的味道?但吃起来有一些甜甜的,而且猪肉的口感也不会丧失掉,这样的制作方法实在是太奇妙了。
既然是叫做糖醋里脊,那么看来味道肯定是有一点酸酸的,而且有一些甜味的所以说要制作这道美食的话,一定要准备好醋和一些糖,不过醋一定要选取糖醋,这样吃起来味道才会是最最正宗的这也是非常关键的一点了。
然后就是去买一块猪的里脊肉既然是糖醋里脊,肯定是要用里脊肉作为食材了,这道菜还是要下锅去炸的所以说平时如果说有制作油炸食物的经验的话,那么制作这道菜是非常容易的其实没有大家想象之中那么难做的。
一方面就是要把肉给切成比较小块的肉才可以,然后等到锅里面的油烧热之后,就开始把已经用面糊覆盖的里脊肉给下锅油炸大概有找到个几分钟就可以了不需要太长的时间的如果说有点时间过长,会导致它本身的口感丧失了。
不知道大家现在会不会做这道糖醋里脊了呢?味道是十分的好,有兴趣一定要在家里试一下!