两种蔬菜一起炸制，香脆可口，除湿，夏季凉爽舒适。
现在我们正处在伏特加伏特的中压阶段。天气非常热。在这种天气下，许多人喜欢喝一些啤酒或其他饮料来维持人体的水分，这会导致人体变湿。空气较重。如果水分过多，会导致人们变得疲倦且无能为力。将这两种蔬菜一起炸时，它们可以在夏天冷却热量并除去水分，它们的味道将变得酥脆，美味和营养。 。
两种蔬菜是一种红色和一种白色。红色的是胡萝卜，它富含胡萝卜素，而且营养丰富。白色的是冬瓜。冬瓜是一种除湿成分，使其柔软可口。用胡萝卜搅拌。炒可以刺激冬瓜内的香气。让我谈谈详细的生产步骤。如果您想吃的话可以尝试一下！
【成分准备】
冬瓜，胡萝卜，八角茴香，盐，植物油，鸡肉精，淡酱油。
【烹饪步骤】
①先将冬瓜洗净，去皮去皮，再切成0.3cm的薄片，待用。请注意，切冬瓜时，必须将瓜切得尽可能薄，然后切得更薄，这样油炸过程中才能更好地成熟。味道更好。
②将胡萝卜洗净，用叉子将皮肤去皮，并在每侧切一块，以更好地固定。将其放在砧板上切成薄片。
③将清水倒入锅中，加热至沸腾，然后将胡萝卜放入清水中烫3分钟，然后用漏勺除去水以控制水分，以备后用。此时，胡萝卜非常柔软，油炸时它们非常好。成熟。
④将植物油倒入锅中，加热至60％热。当油温开始冒烟时，加入两个八角茴香来炒香，然后加入胡萝卜并快速炒。
⑤胡萝卜香后，加入冬瓜，继续炒。此时，您可以加一勺水搅拌在一起，以使冬瓜更快成熟。
⑥冬瓜看上去清澈透明时，可以用筷子轻易刺穿，表明熟了，然后倒入少许酱油，撒上盐和鸡肉精，搅拌30秒钟即可下锅！夏季美味的家常菜已经准备就绪。味道真的很棒。每当我为家人做饭时，它都非常美味。如果您喜欢它，请尝试！
【烹饪小贴士】
fr炒这道菜时，必须将胡萝卜切成薄片，然后在沸水中煮沸。这将增加其营养，并在油炸过程中迅速将其油炸。
putting放入冬瓜后，由于冬瓜油炸后质地柔软且呈蜡状，因此不宜长时间翻炒，但必须控制好热量。不要炒冬瓜。炒冬瓜很粘。用筷子握住它。它将被压碎。
