炝炒娃娃菜
做法：1、准备食材。娃娃菜洗净撕开备用；五花肉切片、青红辣椒切段、蒜切片备用。
2、锅内加入一点点油，油热的时候，倒入娃娃菜煸炒。
3、煸炒至娃娃菜有些变软后，即可盛出。
4、将锅洗净后，加入适量的油，然后将五花肉放入锅内煸熟。
5、加入蒜片煸炒出香味，然后再加入青、红辣椒继续煸炒。
6、将娃娃菜倒入锅内大火煸炒。然后加入酱油、盐翻炒匀均。出锅前，加入鸡精、香油翻炒即可。
炝炒白萝卜丝
做法：1.胡萝卜洗净去皮。擦丝。
2.起油锅爆炒胡萝卜丝。下香菜碎炒入味。
3.盛出，淋辣椒油、生抽，食用时拌匀即可。
八宝菠菜
做法：1、菠菜洗净切段、胡萝卜丝、香菇丝、冬笋丝，放加盐的滚水中焯熟；
2、腰果，杏仁、核桃放热油里面过一下捞出，压碎；
3、油烧热下葱，火腿丝海米煸炒熟铲出放菠菜上，加盐，味极鲜，香油拌匀，洒上干果碎即可
芦笋彩椒丝
材料：芦笋200克、红椒1/2个、黄椒1/2个、大蒜2瓣、盐1茶匙、食用油1汤匙
做法：1、将芦笋洗干净，摘掉较硬的头部，斜切成小段。将红椒和黄椒洗干净，去掉椒蒂，去掉籽，切成丝，大蒜去皮，切成蒜片。
2、热油锅，煸炒大蒜出香味，然后放入芦笋翻炒。
3、等到芦笋炒到稍微变软后，放入彩椒丝。将食材炒熟，调入盐，翻炒均匀。最后盛入盘中即可。
