中国菜一直在国外享有盛名,外国人也纷纷表示来了中国以后就不想回家了,不仅仅是因为中国生活、交通的方便,还因为中国的美食实在是太多了,多的让他们不想回国了。但其实有一些中国菜外国人还是没有办法接受,前段时间日本还评选出了5道最难吃的中国菜,今天就让我们一起来看看是哪5道菜吧。
第一道菜是毛蛋。这个东西我身边有很多人喜欢吃,因为他们觉得吃起来很嫩。其实毛蛋是用里面还未完全形成小鸡的受精鸡蛋做的食物,所以当你敲开鸡蛋的时候还可以看见熟了的小鸡,这把日本人吓得够呛,直接说是这道菜真的是太残忍了,随后就把它纳入了最难吃的中国菜的菜单当中。
第二道是猪大肠。在中国猪大肠很受欢迎,而且烹饪它的方式可以说是多种多样,可以烤着吃、煮着吃、凉拌等等。但是日本人觉得猪大肠是装屎的地方,觉得吃起来有心理阴影,所以内心非常的抗拒这道菜。
第三道是脑花。这对爱吃火锅的人来说是必不可少的一道菜,而且碳烤脑花真的是美味了,又香又嫩,不过日本人表示过不了自己心里的那一关,他们觉得吃起来就像是在吃人脑一样,让他们瑟瑟发抖。
第四道菜是臭豆腐。要说臭豆腐那应该是湖南的臭豆腐最出名了,臭豆腐虽然闻起来臭臭的,但其实吃起来是外酥里嫩的,再配上特调的汁水,味道真的是杠杠的。然而日本人却表示受不了臭豆腐这个味,还说这个味道就像在吃“屎”一样,表示自己实在是无法接受这道中国菜。
最后一道就是我们的皮蛋了。日本人直接认为这道菜就是“恶魔”一般的存在。皮蛋是我们的传统美食,我们可以生吃,可以蘸酱吃,还可以凉拌。而且吃起来特别的美味。但是日本人觉得这种味道很奇葩、怪怪的,还觉得它的制作过程自己无法接受,因为他们理解的是把生鸡蛋用土裹几个月就可以吃了,在他们看来这样的美食实在是无法理解,太“鬼畜”了。
美食文化的差异因为地方的不同,造成的影响也就不同,所以对于日本人评选出来无法接受的美食我们也可以理解,毕竟每个国家喜欢的、培养出来的美食都各具特色嘛,日本人对于中国有些美食无法接受也是一件正常的事,只要我们中国人自己喜欢就行了。