导语：女人常吃的3道家常菜，比人参补，比白菜便宜，本地人当作宝贝
腊肉炒粉丝卷心菜
材料：粉丝、卷心菜、腊肉、干辣椒、蒜、食盐、白糖、蒸鱼豉油
做法
1、粉丝用清水浸泡软，捞出备用
2、卷心菜洗净，切成宽条。
3、炒锅烧油，烧热后放入生姜片，红椒段爆香
4、放入卷心菜条，小火煸炒至色泽油亮
5、调入酱油，把泡好的粉丝摊放在卷心菜上。
6、开小火翻炒至粉丝油亮透明后，调入精盐即可。
糖醋排骨
食材：猪小排1000克、酱油、醋、葱1根、姜、八角2粒、花椒、干辣椒2个、料酒、白糖。
做法：
1.排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫
2.放入花椒大料干辣椒，煮至筷子能扎透，将排骨捞出
3.煮排骨时，将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁
4.炒锅烧热，倒入调料汁，待调料汁沸腾，倒入排骨，翻炒均匀
5.倒入半碗煮排骨的汤，使汤汁完全没过排骨
6.大火煮沸后调至小火炖煮，待锅中汤汁收可
烤豆腐
用料
豆腐；孜然；辣椒面；综合烧烤料；花椒面；食用油；盐适量
做法
豆腐切块，表面划口备用、青椒切粒备用。
食用油、盐、孜然、辣椒面、综合烧烤料、花椒面混合均匀，刷豆腐正反侧面各一次（时间充足的话，可静置20分钟）。
刷好油的豆腐放入200°烤箱，烤约10分钟，表面再次刷油，继续烤约20分钟（全程25-30分钟，可刷油2-3次）。
