刚和老公结婚,第一次带爸妈去婆婆家做客,当天到的比较晚,也就没有出去吃饭,就在家里随便弄了一些就休息了,第二天老公说婆婆请客去饭店吃,我爸妈和老公爸妈6个人也就是一起到了饭店,因为第一次来,所以菜品都是婆婆点的,她说这都是特色菜,你们远道而来应该尝尝,但听到服务员报上的菜单,6个人只点了5道菜,当时觉得还挺尴尬的,毕竟要是被爸妈看见还会认为婆婆请客抠门呢!看着在婆婆点菜的时候,老公欲言又止的模样,我想事情并没有这么简单,果然等到上菜后我看愣了。
第一道才就是杀猪菜,当时听名字感觉乖乖的,不过味道还真的是不错,虽然是我们老家也会杀猪,但没有这道菜,这道菜不仅好吃,分量也是超级多,都相当于我家这边的好几道菜了,根本就不是用盘子装的而是用锅,当时一起的爸妈也是比较惊讶。
第二道就是小鸡炖蘑菇,之前我们在家也会做这道菜,不过这饭店里面的鸡肉超级大块,就算不是用的锅,用的盆子装起来也感觉要满出来了,因为鸡块比较大把里面的汤汁就挤上来了,婆婆连忙给我们每个人碗里夹了一块,直接把饭都遮盖住了。
第三道是猪肉炖粉条,没想到猪肉还有这样的组合,里面的粉条软而有劲道,猪肉也香而不腻,加上白菜的搭配,真的是非常完美,虽然看着样子不是很好,但味道没得话说,其实一般在我们家粉条都是主食,这样一大盆怎么可能吃得完。
第四道是卤味拼盘,和平时我们吃的不一样,这是清炖的,刚开始一位这么一盘会浪费,没想到沾上酱汁的味道真的是非常好,味道并不是特别重,吃起来越嚼越香,后面发现爸妈就这道菜吃得最多,看来重口味是有遗传的。
第五道菜是酱大骨,算是一道硬菜了,不仅骨头大,上面的肉也特别多,咬上一口都是满满的一嘴肉,就算是吃了好几块也感觉不到腻,吃了还想再吃,非常符合我的口味,等到所有的菜全部上齐才明白过来老公欲言又止的表情,就我们这5道菜最后结束的时候也才吃完一半,你们去东北有没有这样的体验呢!刚开始以为婆婆抠门,后面才知道这是满满的爱呢!