爱美是女人的天性,随着物质生活条件的不断提高,无论你年龄多大,爱美也不再是处于年轻的女孩子的想法了,是女人就不能免俗。其实想要拥有美丽,除了日常的护理,更重要的还是要从饮食上进行调理,本质上,通过调理脏腑,平衡阴阳,疏通经络、改善皮肤的功能,才能达到美颜、延缓衰老的目的。在此,今天分享3道美容养颜的家常菜,做法简单易上手,喜欢的不妨试试看!
【三文鱼番茄汤】
研究表明,多食三文鱼不仅可延长寿命,更能帮女人保住青春容颜。
西红柿有美容、防衰老的功效,炒菜、煲汤经常食用能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳,女性朋友不可多得的好东西啊,便宜实用,还环保。
材料:三文鱼一块,番茄一个,油,盐
制作过程:
1. 三文鱼、番茄清洗干净;
2. 西红柿切小块,皮不用去啦,如果想要去皮很容易,在顶端划个十字口,扔进开水锅里滚几滚,可顺利剥皮;
3. 炒锅中倒少许油,将西红柿入锅中翻炒变软;
4. 加适量水煮开;
5. 三文鱼切薄片;
6. 待水开后,将三文鱼片入锅中一变色就关火,根据口味撒点盐,香葱或者青蒜末调色调味。
【葱香胡萝卜土豆丝】
胡萝卜味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效,具有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。胡萝卜是比较有效的解毒食物,其中含大量的维生素A和果胶,在与体内的汞离子结合后,能有效降低血液中汞离子的浓度,以加速体内汞离子的排出。
材料:土豆一个,胡萝卜半根,尖椒一根,盐,葱花
制作过程:
1. 土豆、胡萝卜削皮洗净,尖椒洗净;
2. 用擦丝器将土豆、胡萝卜擦成细丝,不用清洗;
3. 尖椒去蒂去籽,切成细丝;
4. 小葱叶切碎;
5. 将土豆丝、胡萝卜丝倒进开水锅里,一变色就捞出来;
6. 尖椒丝直接倒入土豆胡萝卜丝盆里,用热气将尖椒捂熟;
7. 加入适量盐;
8. 油锅加热将葱花小火煸出香味,倒入土豆丝盆中,拌匀即可。
【冬菇红烧肉】
冬菇中含有人体必需的7种氨基酸,同时它还有30多种酶及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。冬菇有多糖类物质,可提高人体的免疫力和排毒能力,抑制癌细胞生长,更增强机体的抗癌能力。具有降低血压、胆固醇,预防动脉硬化,有、强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢。
材料:五花肉800克,冰糖,大蒜数瓣,鲜姜一块,白酒20克,八角两颗,盐,泡发冬菇
制作过程:
1. 五花肉洗净切成一公分厚的小长块;
2. 炒锅中放少许油,将冰糖入锅中,中小火炒制焦黄;
3. 将五花肉块入糖色中;
4. 中火煸炒肉块;
5. 沿着锅边淋入少许白酒,将大蒜、姜块、八角投入锅中倒入热水,然后盖盖子,小火焖烧15分钟;
6. 将小冬菇投入锅中,将泡发冬菇的水沿着锅边倒入锅中;
7. 撒盐,翻拌均匀后,盖上盖子,小火继续焖烧50分钟左右收汁,出锅。