秋季进补，多喝营养汤汤，这道快捷清淡的汤，补充营养不长肉肉！

原标题：秋季进补，多喝营养汤汤，这道快捷清淡的汤，补充营养不长肉肉！

骨头汤，向来是大家用来进补的食品，骨头汤中含有的胶原蛋白能增强人体制造血细胞的能力。

对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化;同样。

骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。春季是青少年个子长高最快速的季节，多给家里的老人孩子做点骨头汤，对身体非常有益哦！

食材：

排骨或者筒骨一根

生菜两颗

莲藕一段

盐适量

油适量

白醋几滴

过程：

烧开一锅水，将处理好的排骨倒进去，捞出浮沫后盖上锅盖，炖十分钟左右，排气

莲藕切成片

将莲藕倒进锅里，淋入几滴醋，轻轻扣上锅盖，不用密封，煮十分钟左右

撒入适量盐

放入青菜，稍微搅拌下，青菜微微变软即可

清香的汤出锅啦

小贴士

1、排骨先入锅，去掉浮沫，汤汁更清澈。

2、藕片放进去后不用使用高压。