上桌秒光汤汁浓郁!!开胃好喝的罗宋汤~上桌秒光 汤汁都不剩,做法巨简单,喜欢的宝宝一起做起来吧~
准备食材:
牛肉200克、土豆1个,胡萝卜1块,番茄2个,紫洋葱半个,娃娃菜适量、黄油10克、盐适量、胡椒粉少许
做法步骤:
1、准备好食材,牛肉切成小块,番茄去皮切成小块,再分别把土豆、胡萝卜、紫洋葱用清水洗净后切丁,娃娃菜切断备用。
2、黄油放入锅中加热溶化,完全溶化后加入洋葱丁爆香,香味飘出后加入切好的牛肉块翻炒至变色,再放入番茄大火翻炒出汤汁,再加入适量的清水煮开。
3、接着放入黄萝卜丁和土豆丁,盖上锅盖中火煮10分钟,放入娃娃菜再煮5分钟,出锅前根据个人口味加入适量的盐和少许胡椒粉搅拌均匀盛出即可。