豆角是非常鲜嫩、容易入味的食材，和肉丝一起炒，口感超赞，无论佐酒还是下饭都特别美味。
最后一定要有蒜香提鲜，这样不止菜味鲜香，连营养成分也上了一个台阶。
它的家常做法并不复杂，我们快来看看吧！
用料
豆角300克，瘦肉200克，蒜6瓣，生抽2勺，蚝油1勺，盐少许。
步骤
1、先把瘦肉洗净，切成细丝，豆角洗净，斜切成细丝，把蒜剁成蒜末备用；
2、烧热一锅开水，放入少许盐、几滴食用油，沸腾后倒入切好的豆角，焯水3分钟左右，捞出沥干水分备用；
3、烧热炒锅，倒入适量油，先把肉丝倒进锅里翻炒至变色，放入豆角，翻炒至变色；
4、倒入生抽、蚝油、少许盐，翻炒几分钟入味，就可以出锅啦！
让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！
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