吐司除了做三明治，还能怎么吃呢?今天我跟您分享一道蒜香吐司虾的做法，烤一烤就能吃，吐司的香，搭配虾的鲜，再中和一下蒜和洋葱的香，真的很美味哦！
用料：
吐司，大虾，大蒜，洋葱，迷迭香，黄油，淀粉，盐，葱姜水。
做法：
剥掉大虾的虾壳儿，抽掉虾线，用刀把虾肉拍扁，再剁成虾蓉。
把剁好的虾蓉放入盘中，加少许的葱姜水、盐和黑胡椒碎，调味去腥。
往虾蓉中加一小勺淀粉，顺着一个方向把虾蓉搅拌上劲，这个馅儿就调好了，调好的虾馅儿黏性很足。
将洋葱、大蒜、迷迭香切成碎末。
切掉吐司四周的边缘，再把吐司切成四个小块。
取一块小吐司，放入调好的虾线，扣上一片小吐司，轻轻按压一下，让它贴合紧实了。
大碗里放入切好的洋葱碎、大蒜碎和迷迭香碎，放入一点盐，搅拌均匀。
搅拌至盐融化后，加入黄油，用勺子给它拌匀。
往吐司上层抹上一些调好的黄油，放在铺了油纸的烤盘上，入烤箱，用220度上下火烤10分钟。
烤好后就可以开吃了，又酥又软，口感非常的棒。家里有小朋友的，可以给小朋友做一道蒜香吐司虾，他肯定爱吃。