今天用白虾与萝卜丝一起炖了。准备主料：南美白虾9个、白萝卜半个；辅料：调和油、料酒、白胡椒粉、姜汁、盐、生抽、蚝油、砂糖、香油、葱、姜
冷冻的南美白虾在室温下解冻后，用清水清洗干净。把白虾捞出沥干水分，剪掉虾须，在背部划开去除泥肠
处理好的白虾放入容器中加入料酒、盐、白胡椒粉、姜汁拌匀腌制片刻
白萝卜先清洗干净后刨去外皮，再切成萝卜丝备用
锅中加入少许调和油，爆香姜丝后再倒入白虾煎制
把白虾煎至变色，油也变成虾油后，再加入少许料酒去腥
接着加入提前切好的萝卜丝，与白虾一起翻炒均匀
加入少许盐、生抽、蚝油和砂糖炒匀，再加入适量清水炖煮片刻
出锅前淋上少许香油，撒上少许葱花即可出锅装盘
白虾鲜嫩，萝卜丝软烂，汤汁鲜香，半汤半菜，营养美味
我家孩子最爱吃的家常菜，营养美味，比吃肉还香，不怕孩子不吃饭
我家吃肉从来不会腻，拿着一个苹果做一道汤，解腻又消食
我家吃羊肉就配它，不油腻，无膻味，汤鲜味美，秋冬常吃营养滋补
我家剩饭从不炒，用来做早餐饼，鲜香营养，比包子香，家人都爱吃
我家冬天最爱的汤，既驱寒保暖，又能提高抵抗力，关键是超好喝
我家从不买零食，饺子皮加上鸡胸肉，就能做一道小零食，越嚼越香
我家今日晚餐，有蒸有炒还有汤，搭配杂粮米饭，全家吃得香
我家3道菜的午餐，电饭锅就能做简单的家常菜，吃的舒心又舒服！
我做的炸虾仁没用一滴油，外焦里嫩又低脂，怕胖的人也能任性吃
我做的虎皮鸡蛋，鲜香美味，家人个个都喜欢，操作方法在这里
