天冷喝这汤最养人,三天两头煮一锅特鲜美,孩子爱喝身体棒视力好

旅游 小超搞笑集锦 2022-08-21 18:49

原标题:天冷喝这汤最养人,三天两头煮一锅特鲜美,孩子爱喝身体棒视力好

说起龙利鱼,大家都不会陌生,尤其是家里有老人孩子,都特别喜欢买它来吃。 龙利鱼高蛋白,低脂肪,肉质鲜美,营养美味,且无刺,是老少皆宜的鱼类。 你知道吗?它还有一个特殊的功效,龙利鱼富含欧米伽-3脂肪酸,常吃对视力好,因此又被称为“护眼鱼肉”,尤其适合学习紧张的学生和整天面对电脑的上班族食用。常吃龙利鱼还能提高人体记忆力,软化血管和增强记忆力等功效。

龙利鱼的做法多样,可以做很多美食,开胃的茄汁龙利鱼,滑嫩的鱼丸,酥炸龙利鱼,清蒸龙利鱼等,都很美味。小雪节气过后,天气更加寒冷,因此餐桌上来上一碗热乎乎的汤暖胃又暖心,因此今天就用龙利鱼来煮锅“娃娃菜龙利鱼汤”。

龙利鱼肉鲜嫩还无骨,吃起来非常方便,对于上班族、学生党及爱吃鱼的吃货来说,简直就是福音。色泽金黄的南瓜汤底,汤汁浓稠,口感软嫩细滑,清香爽脆的娃娃菜,没有任何添加剂,简单的材料却非常美味, 一锅汤全部干完,相信即使不爱吃鱼的人也会爱上它。冬季常给孩子喝这汤,鱼和它是绝配,鲜香滋补又降燥,我家三天两头煮一锅特鲜美,孩子爱喝身体棒视力好,每次上桌必吃光,快跟着大厨做起来吧。

【娃娃菜龙利鱼汤】

原料: 龙利鱼 1条 娃娃菜 1 颗 南瓜 1小块 姜末 1小蝶 淀粉 1小勺 料酒 1小勺 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 南瓜小块放入保鲜盒中,再放入微波炉中高火打三分钟; 3. 将打熟的南瓜搅打成泥; 4. 龙利鱼条加入适量的盐、淀粉、料酒和姜末等调味料拌均匀腌制一下; 5. 烧热锅放入适量的油,下入南瓜泥进锅翻炒; 6. 加入适量的水炖煮; 7. 下入娃娃菜进锅去煮; 8. 加入盐调味; 9. 最后放入腌制好的龙利鱼进锅煮熟即可;

10. 盛入大钵中即可。

小贴士:1. 将南瓜蒸熟后打成泥来炖煮成汤,色泽更漂亮; 2. 龙利鱼提前加入盐等调味料腌制入味; 3. 汤煮好后加入娃娃菜进锅去煮,再加入盐调味,最后将龙利鱼放入锅中煮熟即可。

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