导语：美食就是生活，生活就是故事。在我们的故事中美食就是我们每天必不可少的存在。有人说幸福不是长生不老，不是花天酒地，不是权倾朝野。幸福就是每一个微小的生活愿望都能达成，当你想吃的时候就能吃。没有什么事情是一顿美食不能解决的，一顿不行就两顿。
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常 客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
萝卜炖虾
1、大虾去掉虾线，放入清水中浸泡一会，然后再次冲洗干净。
2、萝卜洗干净切成薄片，继续切成细丝，从葱切碎，姜切末。
3、起锅热油，油熟后放入葱碎、姜末，煸炒出香味。
4、然后倒入萝卜丝，大火快速翻炒，直到萝卜丝断生，倒入适量清水。
5、然后放入大虾，煮到大虾变红色，撇出浮沫，撒入适量食盐，搅匀后即可盛出食用。
妖妖温馨小贴士
1、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。
2、萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
但是吃萝卜也是有禁忌的，一定要记住萝卜和以下食物不能同食
1、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
2、萝卜不宜与水果一起吃，日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。
3、生萝卜与人参药性相克，不可同食。以免药效相反，起不到补益作用。
