海苔香酥虾
材料：鲜活虾、海苔(稍稍捏碎)、白芝麻、葱段、料酒、淀粉、盐。
做法：1、虾剪去虾枪和虾须，背部划开，挑出虾线。
2、处理好的虾，加入适量料酒、盐、葱段腌制10-15分钟，捞出沥干水份。
3、将腌制好的虾放入淀粉里均匀的裹上淀粉。
4、油锅7成热时转中火，将扑上淀粉的虾稍稍拍打，抖掉多余的淀粉，放入油锅炸至酥脆。
5、将所有的虾炸好后沥干多余的油。
6、锅里留少许油将海苔白芝麻放入炸脆，最后放入炸好的虾快速拌匀即可。
酸菜炒粉条
材料：酸菜、粉条、瘦肉、盐、植物油、酱油、鸡精、调味粉、淀粉、香油
做法：1、腌好的酸菜用清水冲洗，用刀将酸菜切成丝将切好的酸菜用手攥出水份。将攥过水份的酸菜用手抖散即可。葱姜切成末，干红辣椒切成段。
2、粉条用开水烫一下，捞出备用。猪瘦肉切丝，加盐香油，自制调肉粉，淀粉腌制一会儿。
3、锅中放油，放入猪瘦肉丝翻炒变色，盛出备用。锅中放油，放花椒、葱、姜，干红辣椒炒香，放入酸菜翻炒一会儿。加入炒过的瘦肉丝翻炒均匀，加入粉条翻炒两分钟。
4、放少许酱油、盐、鸡精翻炒片刻即可。
樱桃小萝卜
材料：樱桃萝卜300g，酱油2勺，醋2勺，食盐1/2勺，白糖1/2勺，辣椒油1勺，花生粉1勺
做法：1.樱桃小萝卜去茎叶，洗净，用刀拍裂，也不用太碎
2.加凉拌酱油2汤匙，醋3-4汤匙，盐1/2汤匙，糖1/2汤匙，辣椒油1汤匙，花生粉1汤匙拌匀，做成凉拌汁
3.倒在拍裂的萝卜上，拌匀，入冰箱冷藏，腌制20分钟即可
红薯腊肠焖饭
材料：红薯 (120克)、腊肠 (适量)、大米 (80克)
做法：1、将红薯、腊肠洗净切小块备用。
2、大米洗净，倒入饭煲，倒入红薯、腊肠，加入适量盐，拌匀。
3、加适量清水，调至煮饭档焖煮。
4、待电饭锅煮好跳闸后，淋入芝麻油拌匀，继续在加热焖10分钟即可。