早餐是至关重要的，南北方吃的早餐也是各不相同，南方人爱吃粥，北方人爱吃馒头，然而，怎样把早餐吃的营养又美味呢，今天给大家介绍山西太原的一家早点店，特别地新奇，既不是粥，也不是面包馒头。
这家早点店的早餐种类多种多样，我们点的是老豆腐跟糖油饼，糖油饼的制作过程类似油条的制作方法，但是也有不同点，糖油饼的配料就跟油条的配料打不相同了，全是采用全手工制作的。
这份早餐最好吃的要数这一碗老豆腐了，豆腐都是店家前天晚上就做好的，非常的新鲜，在豆腐上浇上一层甜酱，看着就超级有食欲了，不知道小伙伴们流口水吗？反正我是馋到了。
老豆腐与什么最配？当然是辣椒酱了，甜酱中含有花生米，也是特别好吃的，舀起一勺，可以看到豆腐非常嫩，爽滑可口，简直太馋人了，而且这一碗老豆腐非常的便宜哦。
甜酱中还下有面条，加上辣椒酱后吃起来不仅有香甜的味道，更加有香辣的味道，吃一口老豆腐，再吃一口糖油饼，特别的爽口，糖油饼比较硬，当然也很酥脆哦，简称外酥里嫩。
这种早餐搭配在太原地区是很常见的，但在别的地方却基本没有见到，可以说是当地的特色，小伙伴们，有机会去太原旅游的话，一定不要错过这碗老豆腐哦。
