苏杭美酒甲天下。
江苏,自古以来就是我国的经济文化的中心地带,而江苏本地的繁荣发展也使得当地酒文化蓬勃发展,现如今,江苏已经成为我国百酒的第二大消费市场,有着接近600亿的白酒市场容量。
坊间也有着“东北虎,西北狼,喝不过江苏的小绵羊”江苏人能喝酒,已经成为人们津津乐道的话题,而江苏的女性同样能喝,白的,啤的统统不在话下。
但是有个特别有趣的地方,江苏和安徽的无论是白酒的产业布局还是酒文化是如此的相似,两地的白酒产业多集中在北部,固然苏北人自然是无酒不欢,是江苏最能喝酒的一批人。苏南喝酒的人就比较少了。
说起江苏的酒,我们可能第一时间想到的就是“三沟一河”,曾经有着“好酒不过皖”的说法,但是自从洋河崛起,苏酒的整体实力甚至超过了徽酒,在全国济身前三,我们正在见证苏酒的崛起。
但是洋河也并非一家独大,在洋河整顿江苏市场时,一支异起之军悄然来袭,今世缘崛起,苏酒便拉开了多年的内卷,数据表明,江苏70%的市场份额都持有在本地酒类手上,原本洋河独占三分之一,但是今世缘的崛起,无疑是对洋河霸主地位的挑战。
近几年双沟被洋河收购,汤沟的国藏系列开始崛起,分金亭凭借着低端市场广受好评,但是这些并不能和如今的洋河,今世缘叫板。
洋河蓝色系列
白酒行业的三大不能说,不能说洋河好喝,不能说江小白能喝,不能说汾酒难喝。
洋河一直被人诟病为广告酒,无论怎么说,洋河本身的视力是不容小觑的,能把一个濒临破产的酒企发展为全国前三,不是一般人能做到的。
洋河的年产量和五粮液是一个梯队的,基本都在16万吨左右,2021年洋河的市值一度超过五粮液,成为国内第二的白酒品牌,洋河并不是只有广告出色,洋河酒的棉柔风格在国内白酒一直都是独树一帜的。
洋河独特的白酒风格影响了一大批江淮酒企,就连五粮液这样的顶尖品牌都争相学习,推出了棉柔尖庄。都说三沟一河,但是三沟放在一河面前真的是个弟弟,目前洋河的发展已经不是三沟能企及的了。
最大的对手—今世缘
单说今世缘可能并没有什么渊源,但是它的前身高沟酒,那就是相当出名了,作为国家级的优质白酒,在经历1996年的停产,酒厂一度一蹶不振,但是后来经过扶持,快速崛起,整个高层也更新换代。
同年还有一件事,是今世缘的重要转折点,酒企推出两种策略,一是继续延续高沟酒,二是创立新的品牌,显然酒企采用了第二种策略,当然是成功的,今世缘横空出世,虽然一部分保留的高沟酒的特点。
今世缘的发展明显是与婚庆挂钩,以独特的缘字,铸造了老百姓心中美好的幻想,“今世有缘,相伴永远”这个美好祝愿也让很多人接受了今世缘。
2014年今世缘成功上市,坐稳了江苏白酒的第二把交椅,但是不得不说今世缘对本地的市场依赖程度过高,一度超过口子窖一众地方名酒。
洋河的省内市场一度遭到今世缘的挤压,一个品牌的崛起必然会挑战另外一个品牌的地位,苏南人很喜欢这款酒,但是想要正式挑战洋河,还是得走出去。
两者孰高孰低,难以抉择,,单论市场,当然是洋河更胜一筹,但是今世缘也不容小觑,苏酒市场尚不明朗,谁主沉浮还不好说,洋河的独大也并不是暂时。
今世缘如今面对的挑战一直都是走不出当地的问题,虽然独霸省内,但是也局限在苏南地区,其实不光是今世缘有这样的困境,在其他省份同样有着这样的酒,虽然它们的名气不如今世缘,但是却是的的确确的好酒。这两款酒,来自贵州,与今世缘一样,如今也面临着同样的困境。
①汉董大师酒
产自贵州的一款酱香酒,是近些年崛起的一款白酒,在仁怀本地的口碑相当不错,有很多贵州人都对这款酒爱不释手。
主要是因为酒厂工艺的传承,原料的选用,都是传统老坤沙酱酒工艺,酒水品质不亚于一二线品牌,但是宣传做的的确不行,导致了走不出贵州省,非常可惜的一款白酒。
我认识这款酒是之前去贵州偶然知道的,当时喝了一下,味道相当的不错,整体酒水感觉醇厚,回味悠长,主要是价格放在那,作为日常口粮酒选择是比较不错的。
②迎驾贡酒
如果说对这款酒有个客观评价的话,基本就是出了安徽没啥人知道,一方面是酒企战略抉择问题,一方面的对外扩张的欲望并不是很强。
这话还是比较公正的,洞藏系列出台后,迎驾贡酒迅速崛起。
洞藏系列并不是单单覆盖高端酒系列,入门级的酒也非常不错。
但是目前看来和口子窖仍然有一定的差距。
你觉得洋河和今世缘10年后谁将成为苏酒的领头羊,不妨在评论区指教一二。