我:来一个肉夹馍，多少钱？
老板:10元！
我:肉不是便宜了么，怎么还那么贵？
老板不耐烦了，说，都是这个价！
这就是我最近买肉夹馍碰到的一幕！
一斤猪肉10元，一个肉夹馍10元，他们就是这样做生意的？
猪肉的价格一直居高不下，已经大概好几年了。从个位数涨到了二十三十一斤。
猪肉是基础食材，它一涨价，什么东西都会跟着涨。卤肉，包子，肉夹馍，还有各种肉类菜品。
如果你去饭店点上一份红烧排骨，他们真敢收你50元。就算点一盘豆芽炒肉丝，也要收你15元，里面就那么几根可怜巴巴的肉丝。你要知道，豆芽可是才几毛钱一斤啊。
自从猪肉涨价后，很多商家可算是乘上高利润的东风，觉得自己有涨价的理由了，漫天要价。
特别是卤肉店，熟食店，我现在连门都不敢进，巴掌大的卤肉，就是四五十，哪还敢去？
记得排骨40元一斤时，排骨面涨到了20元一碗，现在排骨降到20多一斤了，排骨面仍然20元。
还有小笼包，从9元一笼涨到13了，现在一直卖13！
涨价没事，原材料价格高了，水涨船高。但是你不能涨完就不降了，老百姓也不都不傻，都会精打细算。
你不降价是吧？我不去吃不就完了，等你以后降下来我也不会再去了。
其实，现在的很多人，早就不怎么去外边吃饭了，都是买菜在家做着吃，不仅省钱，而且还卫生。
当然，土豪有钱人除外，人家该怎么吃还怎么吃。但是我们老百姓不行，我们要过日子。
现在很多店老板都卖惨，说生意不好做，怨房租高，人工贵，怨网络把实体店搞垮了，就是没从自身找原因。
像肉夹馍，蒸包，卤肉等，这些老百姓几乎天天吃的美食，价格一定要稳定。
涨价的时候要慎重，需要降价的时候，要赶快降，这样才能取得消费者的信任。
但是很多老板都转不过这个弯儿来，看着到手的利润舍不得放手。
特别是餐饮行业，竞争太激烈，你只顾自己感受，消费者就会去别人家，反正又不是你一家！
不用心的实体店主，终将会为自己的行为买单的。
亲爱的读者，你说呢？？