中国古人是特别具有智慧的,他们研究出来了许多东西,到现在都很实用,特别是四大发明,是全世界人们的福音。而韩,却总是说中国的一些传统的东西是他们的,就连传统节日中秋端午也是他们的,实在是让人感到无法理解。这一次,韩又来攻击李子柒,只因她手工制作了泡菜。韩人就按耐不住了,发出质疑声,中国人有那么喜欢韩的文化吗?
要知道,我们中国也有吃泡菜的传统,古代的人们就已经开始吃泡菜了,这个传统也一直延续了下来,并且很多地方的人也特别喜欢吃,还会自己制作。其中就包括了美食达人李子柒,她在本月9日发布了自己腌制泡菜的视频,这个主要材料是白菜和萝卜,她用心的制作,画面特别美。这个视频发在了Youtube上,引发许多人的激烈讨论。足足有300万的人观看这个视频,可见这个视频还是很受欢迎的。
看看她制作泡菜的步骤,先是切碎,然后放盐,脱水成功后,就开始制作,她先做了一种纯粹是盐腌制的咸菜,还有一种是放了辣椒。这样的制作方法是很简单的,人们也可以在家中这样做,相信李子柒也是想分享这个泡菜方法给大家,然后希望大家可以学会后在家中自己制作。
原本这是一个挺不错的美食视频,却被韩网友拿过来炒作,说这个是韩文化传统,还讽刺说中国有那么喜欢韩的文化吗?总是有意无意的发出这样的视频,用意何在。还有的韩网友还说自己发现李子柒的冰箱没有泡菜,就依此判断,中国人是不习惯吃泡菜的,这些都是噱头。为了点击率和粉丝的关注,才发出来泡菜视频。中国网友就对韩网友的想法感到奇怪,这是什么观点,太奇怪了!这个事情一被曝光,中国网友就开始对韩人的行为和话语进行了批评,因为他们不讲道理,感觉根本无法沟通。总是在说我们中国的文化是他们的,实在是胡搅蛮缠。
让我们来看看泡菜历史,中国四川眉山就是泡菜之乡,我们足足有1500年的泡菜历史。那个时候,苏轼也很喜欢吃泡菜,他经常自己制作泡菜,特别开胃下饭,所以他把这些美味推荐给了很多人。这是有记录的,并不是我们乱说的。他还把泡菜和肘子结合了,变成了特别的东坡肘子,广受好评。这1500年来,有多少的中国人吃了多少的泡菜,韩人一定没有我们吃过的泡菜多,他们竟然还在质疑我们没有吃泡菜的一罐,实在是太可笑了。
所以,身为一个四川人,李子柒可以制作泡菜,而且是十分熟练的制作出来。她从小就有吃泡菜的习惯,对于她来说泡菜已经成为了生活的一部分,不可分割。不管韩人如何评价,我们还是很喜欢泡菜,喜欢吃自己制作的泡菜。
如果他们还不相信中国人爱吃泡菜,那就让他们看看《诗经》吧,里面出现过“菹”翻译过来是酸菜的意思。然后,酸菜从中国传到了韩,他们进行了一些调整,变成了所谓的韩泡菜。归根到底,韩人还是不自信,生怕别人会抢走了他们的民族传统文化。但是,真正的民族自信是不需要这么狂妄的,也不需要总是挂在嘴边,总显得有些浮夸。对此,大家怎么看?