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为了工作生活两不误,早餐就要快手又营养,对吧!
这天气吧,说热就热了起来了,就在我准备把家里冬天的棉衣洗洗晒晒收起来,把一家三口春夏的衣服归纳出来的时候,看到接下来半个月又是冬天温度了。呃,突然忘了,这是一个没有春秋的城市,要么热,要么冷,哪有什么过渡季节呀。这才三月份还没到热的时候,穿棉衣的日子还没结束呢。
一如,家里的鸡蛋还没有吃完,还是要想办法,把它们快快吃掉的。炒饭就必须周周安排起来了,并且还是一次性放三只鸡蛋的节奏。感觉好土豪呀!
这几天为了处理家里的一些南瓜,真是想尽了办法,蒸着吃,煮着吃,最后感觉都吃够了,就决定做成南瓜饼或者南瓜丸子吧。这样放冰箱里,想吃的时候就可以直接煎着吃或者炸着吃了。配上白粥,米糊或者牛奶都是非常方便的。
这个手抓饼真的是好久没有做过的早餐之一。虽然简单款,但是一想我真的好久没有做了呢。大概就是因为太过于简单,或者孩子没有提起想吃我就给忘了。竟然给忘了,这么简单又快手的早餐,小朋友之前很喜欢吃的,我竟然给忘了。于是,做了起来,里面依旧是煎上牛排或者煎一些鸡肉之类,卷进去,再切点水果就可以了。
话又说到家里的南瓜,我真是对自己很服气,有什么东西的时候就怕坏掉,总想着快点吃掉。这不,就开始了,做南瓜米糊,倒是挺好吃的。再炸几根油条,切一盘水果,一餐就非常完美了吧。
继续喝南瓜米糊,因为小朋友说很香很好喝。冰箱里正好还有饺子,煮几只,顺便煮了一根甜玉米,配一下,颜色倒是非常好看。我是发现了,我家里的早餐都是偏黄色系列的。也是奇怪了,总是这么凑巧呢。
早餐是很好的桥梁,连接着一家人的心,早餐吃得好一天没烦恼。