天气闷热，我担心孩子没胃口，特意问了他们要吃什么菜。两个小馋猫都说要吃鱼，那就好办了，买了一条新鲜福寿鱼，还有蘑菇和豆角，晚餐做了一荤一素一汤，大家胃口都很好，吃得超开心的。晚餐这样吃真舒服，虽然不精致，但是很合胃口。分享到朋友圈，网友留言说：果然是南方人，天天都有不重样的汤。一起看看我家今天又做了什么汤吧！
【平菇紫菜蛋花汤】
超鲜美的快手汤，10分钟就能煮一锅，强烈建议大家试试！清淡又鲜美的蛋花汤，饭前先来一碗，开胃又营养！
做法：平菇洗净，撕成小块，放入锅中，倒入足够的清水，大火煮4分钟，放入洗净的紫菜再次煮开，倒入打散的蛋液，加入盐和花生油拌匀即可。
【平菇烧福寿鱼】
福寿鱼刺比较少，很适合红烧，加上平菇，鲜上加鲜，非常开胃，一条鱼都吃光光了，下饭又营养！
做法：碗里加入适量豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱、白糖、红烧酱油、生抽、蚝油、料酒、米醋，倒入清水拌匀，调成酱汁。福寿鱼清洗干净，加入少许料酒和盐抹匀，腌制几分钟，裹上一层薄薄的玉米淀粉，放入热油中，煎至两面金黄，放入洗净的平菇，倒入酱汁，中火烧至入味，再加入葱叶增香，出锅装盘即可。
【清炒豆角】
夏天是吃豆角的好时节，多给孩子吃一些豆角，有健脾益胃的好处。
做法：豆角洗净，去头尾，择成小段，沥干水分，放入热油中，爆炒一会，炒至豆角表面微皱，再倒入适量清水煮熟，加入盐炒匀即可。炒豆角要后加盐，更入味，吃起来更香。
大热天，这样做晚餐，好吃又不麻烦。这样的家常晚餐，大家喜欢吗？晚餐，大家喜欢吃什么菜呢？一起来晒晒晚餐吧！
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