惬意的周末下午来一份自制水果茶,成本只要几块钱,省钱又健康
这份水果茶对于不爱喝白开水的小孩子和大人都非常的合适,不过要是给小孩子喝的话,将水果的皮尽量都去掉,因为带皮煮的话可能会带有微微的苦味,要是给大人喝的话就不必了。
自己做好了的水果茶,指定是比外面卖的那种更健康,而且用水果茶来代替我们平时喝的水和奶茶,低脂低卡健康营养,关键是颜值高,口味非常赞,顺便还可以帮助我们补充维生素C,美容养颜,润肠等等。
最近天气越来越好,到了下午阳光就很好,坐在阳台上非常暖,在这样惬意的状态下,自己做上一壶美味的水果茶,慢慢地坐饮,享受一个非常舒适的周末,而且高颜值又营养,补水润燥不上火,真的是春夏季必备饮品!下面咱们一起来看看做法吧!
【菜名】: 水果茶
【食材清单】: 苹果,雪花,梨,柠檬,草莓,金桔,橙子,山楂,红枣,冰糖,红茶,清水。
【烹饪步骤】:
1、先把所有的水果都准备好,也不用完全按照我实在清单里面的准备,就家里边现有的水果就可以了,将带皮的水果泡进盐水里面浸泡8分钟以后清洗干净。要是有草莓或者是杨梅这种的,不要放在盐水里面清洗好。
2、 把水果都清洗干净以后切成薄片,放在盘子里面备用。像是苹果,雪梨,还有山楂和金桔这些带核的水果,都要提前将核去掉。
3、然后我们再将切好的水果片放进奶锅里面,倒上半锅的清水冰糖,也顺便一起加进去。
4、 把奶锅放进燃气灶上面,然后盖上盖子,用中火开始加热。
5、把锅里面的汤水煮到沸腾了以后再转成中小火煮个三分钟,这个时候就可以闻到果香味飘出来了。这个时候我们就可以尝一下酸甜程度,要是太酸了的话,可以加点冰糖进去。
6、 最后再将装好了的红茶包放进奶锅里面,煮个一分钟左右就关火,再闷一分钟把锅盖打开。
7、把水果茶倒进茶壶里面,然后再趁热倒进茶杯里面,香味十足,酸甜好喝。茶壶也可以选择养生壶,这样一边喝水一边也可以加热。一直觉得喝水没有味儿不爱喝,加点水果进去,补充维C等营养,还能补充水分两全其美。今天的水果茶颜值有点高呢。
【小贴士】:
1、大家根据自己的口味来调整食材的用量,要是怕吃酸的话,就多加点糖来中和一下。
2、水果的种类大家就家里面有什么,我们用什么就可以了,也没有必要严格地按照食材清单里面的准备。
3、要是想喝冰的话,也可以将水果茶晾凉了以后在里面加上点冰块儿或者是放进冰箱里面冷藏一会儿再喝。