一棵树结果300多颗,榴莲凭什么还那么贵?3个原因是关键,涨知识

旅游 简食记 2022-05-16 09:47

原标题:一棵树结果300多颗,榴莲凭什么还那么贵?3个原因是关键,涨知识

说起榴莲,它颇有争议性!在所有新鲜的时令水果中,它摒弃了水果一贯香甜多汁的套路,用“霸道”的外表击退那些浅尝辄止的人,再用“甜美”的味道诱惑世人;榴莲和一切以臭为美的食物一样,爱者赞其香,厌者怨其臭,极少有左右摇摆的中间派。有时候我在想,榴莲就像一个走向极端的人,有着两种截然不同的性格,不管是黑还是白,爱上了便会一条路走到黑,迷上了也甘愿俯首称臣。

有网络记载,榴莲的名字来源于郑和!相传,他率领船队下南洋,由于出海时间比较长,船员们都纷纷想念家乡,一时难解乡愁!有次郑和在岸边发现了一种长相奇特的果子,就将其带回去分给大伙尝尝,许多船员吃后都称赞不已,竟然把思乡的念头一时化淡了。船员纷纷问其这是何物?他随口答道说是流连!因为流连同榴莲谐音,于是人们就将其命名为榴莲。流连,榴莲,或多或少都有点思乡之情在其中!

被称为“水果之王”的榴莲,在民间还有“一个榴莲赛过三只母鸡”的说法,虽然说法有点夸张,但不可否认的是它的营养价值真的很高!含有丰富的维生素,以及人体所需的多种微量元素,还有缓解痛经的效果。用榴莲炖汤可以滋养身体,更适合大病初愈的人。

大约每年的6-9月是榴莲大量上市的季节,这种水果唯一的缺点就是太贵,一个不怎么大的果子就要几百块,这个价格着实让人肉疼。榴莲属于热带水果,国内不适合种植,主要依赖进口,大多数在东南亚国家,泰国,马来西亚等国家。一颗榴莲树密密麻麻的结果300多颗,产量这么高,凭什么还那么贵呢?果农解释这3个原因是关键,涨知识了!

1:产量不高,别看榴莲树挂果几百颗,但并不是多有果子都能成熟,剔除歪瓜裂枣之后,能剩三分之一就不错了!这样才能保证剩下的果子个大饱满。

再就是成熟周期比较长,一般来说从种植到成熟,至少需要6-8年的时间,时间越长品质也就越高!再加上自然灾害的因素,种植榴莲的风险还是比较高的。这也是导致它价格居高不下的一个重要原因。

2:采摘,运输都比较困难,一般来说一颗成年的榴莲树高达25-40米,再加上榴莲表面长满锥刺,然后需要纯人工采摘,不能磕碰,危险系数比较高,这也是价格高的一个原因。

再就是运输成本,国内的榴莲都是进口的,虽然我国与泰国邻国,看似距离不远,但运输费用还是很大的。这也是导致成本高的一个重要原因。

3:损耗成本高,前面说过榴莲需要进口,在运输途中,难免会造成损耗,颠簸,意外,磕碰等不可抗拒因素,进入国内后再送往各大批发商,再经历一次颠簸,这样损耗就更大了。这也是价格高的一个原因。

最后一个原因就是物以稀为贵。很多人喜欢吃榴莲,再加上需要进口,求大于供,这也是一个价格高的因素。如果榴莲跟白菜一样多的话,那就不贵了,几块钱就能买一个。

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